新着・更新一覧
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宗田節
宗田節原料を焙煎加工する事により余分な水分を取りコクと旨みを更に引き出しました。味が濃いのでそばのだしとして重宝されています。 -
土佐の極みぶし 35g
高知県宇佐町の竹内商店の土佐節100％使用しました。鰹荒ぶしにカビ付加工4回繰り返し約半年ほどかけて仕上げます。かつお節の極みです。 -
土佐の極みぶし ７０ｇ
宇佐町の竹内商店製造土佐節100％使用しました。荒節にカビ付加工3～4回繰り返し、約半年かけ熟成させます。鰹の旨味を凝縮した逸品です。風味が良いので鰹節ふりかけご飯におすすめします。 -
ジンジャーサワーシロップ きんかん
きんかんを皮ごとまるごと使用。ほろ苦さと甘み、はじけるような柑橘の香りが生姜の風味と重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。はちみつとりんご酢でまろやかに整えた、甘すぎないジンジャーサワーシロップです。 -
土佐柚子薫る ゆず玉ねぎドレッシング
医療機関向けサプリメントメーカーと調味料メーカーの共同開発から生まれたサプリメント機能を備えたドレッシングです。安全性と有用性に期待の持てるルテイン・アントシアニン・ケルセチン含有の原料を使用。ベースは国産玉葱をたっぷり30％（製品1本中）... -
アイケアドレッシング ゆず香る和風玉ねぎ味
医療機関向けサプリメントメーカーと調味料メーカーの共同開発から生まれたサプリメント機能を備えたドレッシングです。安全性と有用性に期待の持てるルテイン・アントシアニン・ケルセチン含有の原料を使用。ベースは国産玉葱をたっぷり35％（製品1本中）... -
柚子のり
高知県産の柚子を使用した【柚子のり】 海の恵みと柚子の香が奏でる絶妙なハーモニーを楽しめます。 パッケージ内は大きなアルミ袋に入った、和紙アルミ製の個包装で品質も安心です。 -
有機松葉茶（煮だし用）
高知県南国市の安心安全な松葉を使用。 ティーバッグタイプで使用方法は裏に記載。 沸騰したお湯で１０分以上煮だしたら完成。 檜の様な森の香りのやさしい自然のお茶です。 抗酸化作用、血行促進、免疫力のサポート、呼吸器のサポート、リラックス効... -
黒無花果ジャム(黒いちじく100％）
高知県香南市香我美町山北にある自社農園の無農薬ビオレソリエスを主に使用し、種子島製造の粗糖、高知県北川村の無農薬柚子果汁を使用。コンポート寄りのまるでいちじくをそのまま頂く感じの大きめに黒無花果をカットしたジャムです。 砂糖は抑えている... -
土佐ゆずぽん酢 のれそれ風こんにゃく
仁淀ブルーの清流で育んだこんにゃく麺に、旭フレッシュの「ゆずしぼり」をセット。 つるんとした喉越しに、土佐ゆずの爽やかな酸味が絡む至福の味わい。 高知ならではの素材を活かした、夏にぴったりの涼感グルメです。