新着・更新一覧
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今宵の土佐あかうし まっことプレーン味
高知の恵みが詰まった、ご飯がすすむ肉味噌です。土佐あかうし、高知県産米麹味噌、地元の葉ニンニクなどを使用。土佐あかうしは、赤身の旨みが濃い褐毛牛。幻の和牛と呼ばれています。葉ニンニクは手切りにこだわり、香りと食感を大切にしています。贈り... -
今宵の土佐あかうし ナマステ カレー味
高知の恵みが詰まった、ご飯がすすむ肉味噌です。土佐あかうし、高知県産米麹味噌、地元の葉ニンニクなどを使用。さらに、スパイスでカレー風味に仕立て、エキゾチックな香りと奥深い味わいに仕上げました。贈り物や手土産としても利用できるようデザイン... -
今宵の土佐あかうし アンニョン コチジャン味
高知の恵みが詰まった、ご飯がすすむ肉味噌です。土佐あかうし、高知県産米麹味噌、地元の葉ニンニクなどを使用。ピリッと辛いコチジャンが足されることで、大人に嬉しい味付けに。マイルドな辛さとコクが食欲をそそります。贈り物や手土産としても利用で... -
焼き菓子 柚子
バターの代わりに太白胡麻油を使用した新しい焼き菓子。高知県産の柚子の味、香りが存分に感じられ、表面はブリュレになっており、香ばしさとパリッと食感も楽しめます。 -
酔わせてまんじ郎
【AL度数】25%【蒸留方法】常圧蒸留【商品説明】万次郎かぼちゃを使った本格米焼酎。標高約1,000メートルの畑は寒暖差が大きくおいしいかぼちゃが育ちます。万次郎かぼちゃは、免疫力を高めるといわれてるβカロテンなど豊富な栄養を含んでいます。甘味が... -
土佐泡盛 REIHOKU 25
【AL度数】25%【蒸留方法】常圧蒸留【熟成期間】3年(ステンレスタンク)【商品説明】土佐泡盛は、伝統ある琉球泡盛の製法をもとに、通常のインディカ米ではなく高知県産のお米(ジャポニカ種)と土佐日本酒造りの文化が生んだ 高知清酒酵母 [AA41]を使用し... -
ロックが美味い!天空の郷 玄米仕込
【AL度数】25%【蒸留方法】常圧蒸留【熟成期間】2年(ステンレスタンク)【商品説明】お米日本一コンテストで最優秀賞に輝いたブランド米「土佐天空の郷」を100%使用。米そのもののおいしさが、蔵独自の製法と吉野川源流の美しい水によって引き出されます... -
湯割りが美味い! 天空の郷 白米仕込
【AL度数】25%【蒸留方法】常圧蒸留【熟成期間】2年(ステンレスタンク)【商品説明】お米日本一コンテストで最優秀賞に輝いたブランド米「土佐天空の郷」を100%使用。米そのもののおいしさが、蔵独自の製法と吉野川源流の美しい水によって引き出されます... -
土佐泡盛 REIHOKU 35
【AL度数】35%【蒸留方法】常圧蒸留【熟成期間】5年(ステンレスタンク)【商品説明】土佐泡盛の原材料は、泡盛で一般的に使用されるタイ米ではなく「土佐天空の郷」の玄米を100%使用した贅沢な泡盛です。玄米、黒麹、常圧蒸留という強烈な個性あふれる蒸... -
KIRSCHBAUM GOLD
『CEL-24 純米大吟醸』の酒粕をブレンドした本格米焼酎。CEL-24とは高知県オリジナル酵母で、甘酸っぱくパイナップルのような旨みと香りが口の中に広がり、フルーティーな甘みが特徴です。土佐天空の郷のお米を使用し、この特別甘い酒粕をふんだんに入れて...