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  • 土佐流ビリヤニ スパイシー&ゴロゴロ四万十鶏

    土佐流ビリヤニ スパイシー&ゴロゴロ四万十鶏

    四万十鶏がゴロゴロ入ったチキンビリヤニ。 黒潮町産の黒糖や天日塩の他、グリーンレモンの果汁を効かせた土佐流のカレー風味の味付けです。 湯せんして米、チキン、カレーソースの順に盛り付けると、ビリヤニが仕上がっていきます。 スパイスもゴロゴ...
  • 土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし小袋SP

    土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし小袋SP

    本醸造しょうゆをベースに高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。 ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙です。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。
  • 土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 果汁35%

    土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 果汁35%

    11月に収穫・搾汁した新物の高知県産ゆずの果汁をたっぷり35%配合し、だしも同じく高知県産宗田鰹節を使用しております。
  • Fromage Yuzu Cachè 4個入

    Fromage Yuzu Cachè 4個入

    高知県北川村産の実生柚子を使用した爽やかなレアチーズに、食感のアクセントとして温州みかんのパート・ド・フリュイを合わせました。濃厚なクリームチーズのコクと実生柚子の豊かな香り、みかんのやさしい甘みが絶妙に調和した一品です。
  • Fromage Yuzu Cachè

    Fromage Yuzu Cachè

    高知県北川村産の実生柚子を使用した爽やかなレアチーズに、食感のアクセントとして温州みかんのパート・ド・フリュイを合わせました。濃厚なクリームチーズのコクと実生柚子の豊かな香り、みかんのやさしい甘みが絶妙に調和した一品です。
  • 千切り乾燥ゆず皮 4g

    千切り乾燥ゆず皮 4g

    高知県産の柚子皮100%を千切り風にカットして乾燥させた商品。 粉末では細かすぎたり、より強い柚子の風味が欲しい場合にオススメです。 世界的に柚子の供給が追い付かない中で、限られた数量のみ製造している特別な商品です。
  • 千切り乾燥ゆず皮 10g

    千切り乾燥ゆず皮 10g

    高知県産の柚子皮100%を千切り風にカットして乾燥させた商品。 粉末では細かすぎたり、より強い柚子の風味が欲しい場合にオススメです。 世界的に柚子の供給が追い付かない中で、限られた数量のみ製造している特別な商品です。
  • みょうが甘酢漬ゆず70g

    みょうが甘酢漬ゆず70g

    高知県産みょうがを、高知県産ゆず果汁たっぷりの甘酢につけました。爽やかな甘酢がクセになります。
  • 生姜飴

    生姜飴

    こだわりの蒸し生姜パウダーを使用
  • YUZU SHUGAR SAND

    YUZU SHUGAR SAND

    高知県北川村産の柚子果汁100%使用した柚子シュガーを、サクサク食感のクッキーでサンドしました。柚子の爽やかな香りと上品な甘さが口いっぱいに広がる、素材の美味しさを楽しめる一品です。お茶のお供にはもちろん、手土産や贈り物にもおすすめです。

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