新着・更新一覧
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土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 果汁35％
11月に収穫・搾汁した新物の高知県産ゆずの果汁をたっぷり35％配合し、だしも同じく高知県産宗田鰹節を使用しております。 -
千切り乾燥ゆず皮 4g
高知県産の柚子皮100%を千切り風にカットして乾燥させた商品。 粉末では細かすぎたり、より強い柚子の風味が欲しい場合にオススメです。 世界的に柚子の供給が追い付かない中で、限られた数量のみ製造している特別な商品です。 -
千切り乾燥ゆず皮 10ｇ
高知県産の柚子皮100%を千切り風にカットして乾燥させた商品。 粉末では細かすぎたり、より強い柚子の風味が欲しい場合にオススメです。 世界的に柚子の供給が追い付かない中で、限られた数量のみ製造している特別な商品です。 -
みょうが甘酢漬ゆず７０ｇ
高知県産みょうがを、高知県産ゆず果汁たっぷりの甘酢につけました。爽やかな甘酢がクセになります。 -
生姜飴
こだわりの蒸し生姜パウダーを使用 -
YUZU SHUGAR SAND
高知県北川村産の柚子果汁100%使用した柚子シュガーを、サクサク食感のクッキーでサンドしました。柚子の爽やかな香りと上品な甘さが口いっぱいに広がる、素材の美味しさを楽しめる一品です。お茶のお供にはもちろん、手土産や贈り物にもおすすめです。 -
きびなごロースト
漁師町だからこそ、できるだけ手を加えず、きびなごの旨みを存分に味わえる商品が作れないだろうか。カロリーをきにすることなく、おつまみやおやつとしても楽しんでもらえる商品を追求しました。新鮮なきびなごを、塩分を調整することなくじっくりと焼き... -
高知のダバダ火振り薫る、四万十栗パウンド。
高知県を代表する四万十栗を贅沢に使用し、風味豊かな高知の栗焼酎「ダバダ火振」を使った、大人のためのリッチなパウンドケーキ。しっとりと焼き上げた生地に渋皮栗を10個以上贅沢に敷き詰め、ダバダ火振をたっぷりと染み込ませ焼き上げました。芳醇な栗... -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 小袋 8ｇ
本醸造しょうゆをベースに高知県産ゆず果汁を21％使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りと、バランスのとれた酸味が絶妙です。 -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 小袋 15ｇ
業務用として、鮮魚・焼魚・餃子・肉パックに封入、またサラダ・弁当の添付調味料として、天ぷらや唐揚げなどのお惣菜の添付にもご使用いただけます。