本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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お知らせ

2018-06-01
「【大阪】第10回土佐の宴 ~高知県食品試食商談会~」出展者募集
2017-06-15
【東京】平成29年11月1日開催「第6回土佐っておいしい!食の大商談会」及び【大阪】平成29年11月28日開催「第9回土佐の宴 ~高知家の食卓~」出展者募集のご案内
2017-06-05
『第28回NAGOYAフードビジネスショー』出展事業者の募集について
2017-06-02
まるごと高知商談会及び商品開発・外商活動相談会のお知らせ
2016-01-19
高知県企業が期間限定で神戸マルイに共同出店

フェア情報

2019-02-28
[大阪]「フードストアソリューションズフェア2019」の出展者募集のお知らせ
2019-01-11
「第10回 関西居酒屋産業展」出展者募集のお知らせ
2019-01-11
第22回ファベックス2019(東京)出展事業者募集のお知らせ
2018-08-09
「FOODEXJAPAN2019」出展者募集のお知らせ
2018-06-04
■「第53回スーパーマーケット・トレードショー2019」出展者募集

新着・更新商品

ボカナッツ
2019-04-25 08:44:26 ボカナッツ

江戸時代から伝わる当地の砂糖づくりはかつて土佐藩随一の品質とされ「入野砂糖」と呼ばれていました。
高い技術から出来上がる砂糖は黄金色で香りもよく蜜のような味になります。
入野砂糖になる少し前に釜から揚げた蜜は「ボカ」と呼ばれ地元でもあま...

ボカ
2019-04-25 08:44:17 ボカ

江戸時代から伝わる当地の砂糖づくりはかつて土佐藩随一の品質とされ「入野砂糖」と呼ばれていました。
高い技術から出来上がる砂糖は黄金色で香りもよく蜜のような味になります。
その入野砂糖になる少し前、今まで小さかった釜の中の泡が大きくなりぼ...

高知ゼリー 新高梨(季節限定)
2019-04-25 08:44:09 高知ゼリー 新高梨(季節限定)

「ありそうでなかった!素材のうまさが生きている!」をコンセプトに新高梨ゼリーを作りました。ワンハンドタイプゼリーでは珍しい高知県四万十町産の新高梨を使用し、新高梨独特の瑞々しさや風味がそのまま残っているゼリーに仕上げました。
季節限定の...

高知ゼリー ミックスベリー
2019-04-25 08:44:01 高知ゼリー ミックスベリー

「ありそうでなかった!素材のうまさが生きている!」をコンセプトにミックスベリーゼリーを作りました。ストロベリーやブルーベリーだけのゼリーは珍しくありませんが、3種類のベリー(ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリー)をミックスすることに...

高知ゼリー 塩ライチ
2019-04-25 08:43:53 高知ゼリー 塩ライチ

「ありそうでなかった!素材のうまさが生きている!」をコンセプトに塩ライチゼリーを作りました。非常に珍しい高知県産ライチを贅沢に使用し、さらに高知県産天日塩を加えることにより、甘いだけでなくさっぱりとした後味に仕上げました。ライチ特有の南...