本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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新着・更新商品

みょうがの雫
2024-04-16 15:31:59

みょうがの雫

高知が生産出荷量NO1の高級野菜「みょうが」の
下茎を使用したサスティナブルなお漬物です。花
茗荷の出荷調整時に長い下茎は切り落とされます
。一般市場では見る事が少ない地元民のみ知る隠
れた食材を、高知の酢漬け文化と和食料理人監修
の元、国...

1日分の国産果物ミックス
2024-04-15 08:31:29

1日分の国産果物ミックス

〇果物(主に高知産)をじっくり丁寧に乾燥しています
〇砂糖や保存料不使用、食物アレルギー28品目不使用
〇そのままはもちろん飲み物やヨーグルトあわせて
〇果物1日分の個包装で洗う・切るの手間なし。
〇不足しがちな果物を美味しく簡単に補える。

1食分の高知乾燥野菜ミックス
2024-04-12 13:34:03

1食分の高知乾燥野菜ミックス

〇採れたて高知野菜をじっくり丁寧に乾燥しています。
〇砂糖や保存料不使用、コーティング無し。
〇水なしで食べられる。
〇たった1分お湯でもどせば、シャキシャキ野菜に。
〇野菜1食分の個包装で洗う・切るの手間なし。
〇不足しがちな野菜を美味...

赤生姜シロップ
2024-04-12 08:45:17

赤生姜シロップ

香南市夜須町でも最奥の羽尾(はお)地区で栽培されている赤生姜を使ったシロップです。赤生姜は原種に近く、工業技術センターの成分分析でも、通常の土佐一よりも2倍ほど辛み成分が多いとの結果が出ています。

ザクビス君
2024-04-11 17:15:45

ザクビス君

地元西土佐のお米「山間米」の米粉と、そのお米からできる純米吟醸酒の酒粕からできた、ほんのり甘く懐かしいのに新しい「ザクビス」です。炭酸を使って焼き上げることで独特のザクザク食感に仕上げています。特定原材料28品目不使用で、アレルゲンフリー...

柚香
2024-04-09 08:47:55

柚香

高知県四万十市西土佐の郷土料理。柚子の皮を煮て晒し、砂糖で煮詰めました。柚子の風味を感じられるよう、甘さはなるべく抑えています。使っている柚子は、西土佐で農薬を使わず栽培されたゆずだけです。おやつとしてだけでなく、調味料としても活用でき...

お知らせ

2023-10-17
「【東京】土佐っておいしい食の商談会」出展者募集のご案内
2023-08-22
令和5年度高知県産品商談会 出展者募集のお知らせ
2023-06-13
【大阪】「第 13 回土佐の宴~高知県食品商談会~」出展者募集のご案内
2023-04-05
「令和5年度関西版高知県産品商談会」出展者募集のご案内
2022-05-13
「【大阪】第12回土佐の宴~高知県食品試食商談会~」及び 「【名古屋】第4回土佐の宴~高知県食品試食商談会~」出展者募集のお知らせ

フェア情報

2024-01-18
第27回ファベックス2024(東京)出展者募集について
2023-06-27
第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」 出展事業者募集のお知らせ
2023-04-03
令和5年度大規模展示商談会 出展事業者募集要領
2023-01-23
第26回ファベックス2023(東京)出展者募集について
2022-06-28
「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」出展者募集について