高知県産品データベース

新着・更新商品

2026-08-25 13:16:34

自社船が日本近海で生のマグロを釣ってすぐに加工。
特殊な製法でワンフローズンさせ鮮度を保っています。
ショートニングは約８％であっさり仕上げに。
酸化防止剤は最小限に色や風味の変化を防いでいます。

2026-08-25 13:16:27

国内でも珍しい国産有機グァバ果実100％使用。樹上にてぎりぎりまで熟させ、香りや糖度を最大限に引き出した完熟グァバを使用。果皮剥き、種取り工程を経てピューレ加工しキューブの形でバラ凍結。
ビタミンC含有量β-カロテンが豊富で、様々なレシピでも...

2026-08-25 13:16:19

水揚げされた新鮮な鮪を使用し、冷凍保存で鮮度をしっかり保っています。好きなタイミングで新鮮な鮪を楽しむ事ができます。　　　　自然解凍する事で、冷凍でも素材の旨味がしっかりと感じられるのがポイント。肉厚で食べ応えのある切り落としは、家庭で...

2026-08-25 13:16:13

2026-08-25 08:59:19

高知カンパニュブルワリー様とのコラボ商品
ビール搾りかすを頂き
飼料に混ぜて育てたビールの恵みで育った真鯛です。
弊社では、マリンエコラベルジャパン(メル認証)を取得しているので
徹底した管理の下で育った真鯛です。

2026-08-24 13:44:54

高知のソウルフード「いも天」がお家で簡単に再現できる！
50年以上門外不出の大平商店のいも天の衣をぜひご堪能下さい。
とり天やかぼちゃ、チーズなど、オリジナルのレシピでもお楽しみ
いただけます！