高知県産品データベース

新着・更新商品

2026-06-29 16:56:11

高知県産の新鮮な宗田鰹を使用し、大釜で茹で上げ、こだわりの醤油たれでじっくりと味付けして仕上げました。
しっとりと柔らかく、ご飯のお供、おかずの一品やおつまみとしてお召し上がりください。

2026-06-29 16:56:03

・原材料は高知県産の自然栽培親生姜と有機粗糖のみ
・樹齢100年の吉野杉木桶で自家醗酵
・水加水。無添加
・すっきりとキレのある辛口テイスト
・一本に生姜が約300g。本品一本で約60回の温活
・生姜5gで体温が上昇する。本品3mlで約生姜５g。

2026-06-29 16:55:50

高知県産の新鮮な宗田鰹を使用し、大釜で茹で上げ、こだわりの醤油たれに千切りしょうがをたっぷり加えて味付けして仕上げました。
しっとりと柔らかく、ご飯のお供、おかずの一品やおつまみとしてお召し上がりください。

2026-06-29 08:45:57

土佐清水特産・土佐宗田節の削り節を、有機栽培生姜（土佐山産）と、日本最古の醤油屋、室次醤油の「龍馬」（福井県産）で味付けして燻製。食感パリパリ、香ばしいおつまみです。
※「有機栽培生姜」高知市土佐山で有機農法で栽培された希少な有機JAS認定...

2026-06-29 08:45:50

土佐清水特産・土佐宗田節の削り節を、土佐山産の栽培期間中農薬不使用のゆず果汁と、黒潮町<土佐の塩丸>の天日塩だけで味付けし、さらに燻製。パリパリ食感の新しいおつまみです。
※「ゆず果汁」土佐山産の栽培期間中農薬不使用のゆず果汁100％を元に使...

2026-06-29 08:45:44

宗田節生産量日本一の土佐清水で水揚げされた鮮度抜群のソウダガツオを伝統の製法で節に加工しています。　
節納屋だからこその目利きと熟練の技で上質な寒めぢかのみを厳選して削ったこだわりの逸品です。
透き通っていて雑味のない濃厚な宗田だしをお...