新着・更新商品
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2022-09-30 08:42:08
収穫後、１ヶ月ほど寝かせて熟成させたベニハヤト芋の皮を、２度剥きして、釜で４～５時間水だけで煮込み、２週間ほど天日干しで芋本来の甘みを凝縮します。
1本のお芋から製造できるひがしやまは歩留まり約17％。
噛むたびにお芋の甘味がじわっと染み出...
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2022-09-29 15:56:09
幻の健康茶として有名な土佐れいほくの「碁石茶」を餅に練りこんだ大福です。使用するお茶にこだわり、まぶし粉は池川茶を粉末にして抹茶とブレンドしています。また、あんこに生クリームを入れることにより和洋折衷のおいしい大福です。
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2022-09-29 15:55:57
幻の健康茶として有名な土佐れいほくの「碁石茶」を餅に練りこんだ大福です。使用するお茶にこだわり、まぶし粉は池川茶を粉末にして抹茶とブレンドしています。また、あんこに生クリームを入れることにより和洋折衷のおいしい大福です。
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2022-09-29 15:55:50
だしにムロアジ、サバを使用し深みのある味わい。すき焼の中でも特に鶏すき焼にぴったりで、少し甘めの山のすき焼のたれ。高知のブランド鶏土佐ジローやはちきん地鶏のすき焼きにぜひどうぞ！
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2022-09-28 13:53:58
高知県が全国出荷量の90％以上を栽培し、まさに高知の特産品と呼べる果物が文旦です。文旦特有の甘酸っぱさや酸味を活かし、炭酸ブームが進む中でサイダーにすることで、ヒット商品になることを願い完成した商品です。
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2022-09-27 17:10:12
高知県産の生姜を使用した天ぷらです。おつまみに最適、適量にカットして、煮物にも使えます。真空なので日持ちも長く買い置きにも便利です。
お知らせ
- 2016-01-19
- 高知県企業が期間限定で神戸マルイに共同出店
- 2016-01-19
- 1/16 TV全国放送で「トマト」、「土佐茶」が紹介されました！
- 2015-12-11
- NHK番組「うまいッ！」で「高知県のにら」が特集されました！
- 2015-09-30
- 高知県産品のホームページをオープンしました。
フェア情報
- 2022-06-28
- 「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」出展者募集について
- 2022-04-07
- 令和4年度大規模展示商談会 出展事業者募集について
- 2022-01-07
- 第25回ファベックス2022（東京）出展者募集について
