本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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お知らせ

2018-06-01
「【大阪】第10回土佐の宴 ~高知県食品試食商談会~」出展者募集
2017-06-15
【東京】平成29年11月1日開催「第6回土佐っておいしい!食の大商談会」及び【大阪】平成29年11月28日開催「第9回土佐の宴 ~高知家の食卓~」出展者募集のご案内
2017-06-05
『第28回NAGOYAフードビジネスショー』出展事業者の募集について
2017-06-02
まるごと高知商談会及び商品開発・外商活動相談会のお知らせ
2016-01-19
高知県企業が期間限定で神戸マルイに共同出店

フェア情報

2018-08-09
「FOODEXJAPAN2019」出展者募集のお知らせ
2018-06-04
■「第53回スーパーマーケット・トレードショー2019」出展者募集
2018-05-25
「Food Style 2018 in FUKUOKA」(福岡)出展者募集について
2018-05-01
[大阪]「フードストアソリューションズフェア2018」の出展者募集のお知らせ
2018-03-28
外食ビジネスウィーク2018「第11回居酒屋産業展」(東京)」出展者募集

新着・更新商品

天使の宝石 上干しらす
2018-10-18 13:31:05 天使の宝石 上干しらす

弊社のしらすは日本初の特許製法で加工し、乾燥までの工程をHACCP認定工場内で全て行っています。
大変うすあじで離乳食から安心して食べて頂けることができ、うすあじだからこそわかる魚本来のうまみを存分に味わってくださいませ。

天使の宝石 しらす
2018-10-18 13:30:36 天使の宝石 しらす

弊社のしらすは日本初の特許製法で加工し、乾燥までの工程を高知県版HACCP認定工場内で全て行っています。
大変うすあじで離乳食から安心して食べて頂けることができ、うすあじだからこそわかる魚本来のうまみを存分に味わってくださいませ。 

鮎のコンフィ
2018-10-18 09:42:47 鮎のコンフィ

コンフィとはフランスの料理法の一つで、塩などで余分な水分を抜き、油の中で低温長時間加熱するというものです。もともとは保存性を高めるために用いられていましたが、肉質が軟らかくなり風味がよくなるという事で注目されております。

今回は鮎のコ...

文旦のコンフィチュール
2018-10-17 16:50:11 文旦のコンフィチュール

高知の春の果実「文旦」の皮を、コンフィチュール(フランス流ジャム)にしました。
皮の食感を残したコンフィチュールとなっておりますので、甘さに加えて爽やかな柑橘の風味もたっぷり味わっていただける一品です。
また、高知県特産のキリンサイ(海...

ゆず香る和風玉ねぎ味 アイケアドレッシング
2018-10-17 16:50:04 ゆず香る和風玉ねぎ味 アイケアドレッシング

◆商品概要
眼のサプリメント(機能性栄養成分)とドレッシングを融合させた業界初の新商品です。眼が気になる皆様へ自信をもってお勧めできる有用成分を配合。毎日美味しく食べられる柚子香る和風玉ねぎ仕立てのドレッシングです。
◆コンセプト
・商品...