新着・更新商品
-
2024-10-22 15:41:25
自家栽培生姜をたっぷり使った生姜入りバタースカッチキャンディ。生姜の端っこ(一次茎)や傷あるものを活用しています。生姜収穫の後半、寒さが厳しくなってきた時に、家族やパートさんのおやつ用に作って好評だった板飴を丸い形に仕上げました。
-
2024-10-21 17:17:47
すべて国産原料で作った金山寺みそ。日本古来の伝統的なおかずみそです。大麦主原料、粒感たっぷり食べ応え十分。柚子は馬路村農協産を選んでいます。化学調味料不使用、無着色。
-
2024-10-21 17:17:39
高知県地場産大賞奨励賞受賞、ご当地味噌＆醤油グランプリにて最高金賞受賞、読売新聞“ふるさとの逸品”に掲載。高知市「高知県食鶏加工」の高知県産“土佐はちきん地鶏”の焼き鶏ガラスープを出汁に、土佐市「浜吉ヤ」の鰹生節を加えて炊いた旨みたっぷりの...
-
2024-10-21 13:17:21
藁焼きたたき専門店がつくった、鰹の藁焼きたたきに合う塩だれです。高知ではたたきを食べる際に塩で食べることもありますが、まろやかな宗田節のうまみだしと爽やかなレモン果汁、そして塩麹をいれて塩だれをつくりました。かつおのたたきにお好みの薬味...
-
2024-10-21 13:17:14
藁焼きたたき専門店がつくった、鰹の藁焼きたたきにあうポン酢。
たたきを食べる時の調味料といえばポン酢。地元、土佐清水の宗田節を使用して宗田節のうまみと爽やかやなレモンをいれることでさっぱりとした味に仕上げました。
-
2024-10-21 13:17:07
四万十産の青のりを使ったコロッケです。
優しくフワッと香るように青のりを配合しました。
じゃがいもはクリーミーにくちどけよく食べられるように作りました。
お知らせ
- 2024-10-08
- 「【東京】土佐っておいしい！食の商談会2025」出展者募集のご案内
- 2024-08-13
- 令和6年度高知県産品商談会 出展者募集について
- 2024-04-26
- 「令和6年度関西版高知県産品商談会」出展者募集のご案内
- 2023-10-17
- 「【東京】土佐っておいしい食の商談会」出展者募集のご案内
- 2023-08-22
- 令和５年度高知県産品商談会 出展者募集のお知らせ
フェア情報
- 2024-06-25
- 「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」出展者募集のお知らせ
- 2024-01-18
- 第27回ファベックス2024（東京）出展者募集について
- 2023-06-27
- 第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」 出展事業者募集のお知らせ
- 2023-04-03
- 令和５年度大規模展示商談会 出展事業者募集要領
- 2023-01-23
- 第26回ファベックス2023（東京）出展者募集について
