新着・更新一覧

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アスパラガス粉末

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四万十ノ純米大吟醸　火入れ
四万十川のおいしい伏流水と杜氏自ら育てた四万十町産の酒米「吟の夢」だけで仕込んでいます。四万十町に残る最後の酒蔵「文本酒造」と弊社が協力して造りました。精米歩合を45％にまでにあげて造られた贅沢なお酒です。　爽やかさとまろやかさを併せ...

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柚子茶　ゆずづくし
香り高い高知県産の柚子と、まろやかな蜂蜜などで作った甘さ控えめの柚子茶です。寒い季節はお湯で、暑い季節は冷たい水で薄めて、爽やかな柚子の香りをお楽しみ下さい。

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土佐山村のゆずぽん酢　ゆずづくし
本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。

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土佐山村のゆずぽん酢　ゆずづくし　360ｍｌ
本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。

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土佐仕立てゆずマヨ
高知県産のゆずと卵を使用。ゆず果汁と刻みゆず皮を使用したゆず風味豊かなマヨネーズ風ソースです。さっぱりとした口当たりとゆずの香りが特徴です。油もの、揚げ物はもちろん、生野菜や魚などにもあいます。

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ぶんたん果汁（業務用）
高知県、仁淀川流域で育った土佐文旦を丸ごと搾りました。他の柑橘にはない芳醇な香りと上品なほろ苦さが特徴です。ドリンクやお酒の割り材、お菓子などの原料として幅広くお使いいただけます。

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ゆずドリンク
高知県産のゆずを使った、国産原料100%・無添加の飲料水です。柚子果汁特有の酸味と香りが爽やかに感じられ、あっさりした味で飲みやすくなっています。

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土佐山村のゆずぽん酢　ゆずづくし
本醸造しょうゆをベースに高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙です。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。

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トマト粉末

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