新着・更新一覧
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ショコラシフォン ミニカップ
膨張剤は使わずふわっと焼き上げた生地をカップに入れ、純生クリームとクーベルチュールチョコレートのグラサージュをたっぷりかけたちょっと贅沢な一品に仕上がっています。一人で十分満足する量目になっています。 -
有機松葉茶（煮だし用）
高知県南国市の安心安全な松葉を使用。 ティーバッグタイプで使用方法は裏に記載。 沸騰したお湯で１０分以上煮だしたら完成。 檜の様な森の香りのやさしい自然のお茶です。 抗酸化作用、血行促進、免疫力のサポート、呼吸器のサポート、リラックス効... -
黒無花果ジャム(黒いちじく100％）
高知県香南市香我美町山北にある自社農園の無農薬ビオレソリエスを主に使用し、種子島製造の粗糖、高知県北川村の無農薬柚子果汁を使用。コンポート寄りのまるでいちじくをそのまま頂く感じの大きめに黒無花果をカットしたジャムです。 砂糖は抑えている... -
昆布茶
化学調味料無添加にて、安心してご使用できます。 使用原料は全て国産。 原料昆布を弊社にて指定のうえ、優しいこだわりの旨さを演出致しました。 お茶としてだけではなく、チャーハン、出し巻き卵etc..お料理に幅広く使えます。 -
梅昆布茶
化学調味料無添加にて、安心してご使用できます。 使用原料は全て国産。 原料昆布を弊社にて指定のうえ、優しいこだわりの旨さを演出致しました。 お茶としてだけではなく、チャーハン、出し巻き卵etc..お料理に幅広く使えます。 -
土佐ゆずぽん酢 のれそれ風こんにゃく
仁淀ブルーの清流で育んだこんにゃく麺に、旭フレッシュの「ゆずしぼり」をセット。 つるんとした喉越しに、土佐ゆずの爽やかな酸味が絡む至福の味わい。 高知ならではの素材を活かした、夏にぴったりの涼感グルメです。 -
高知の焼き菓子 柚子ブリュレ
高知家うまいもの大賞2026優秀賞受賞！ バターの代わりに太白胡麻油を使用し、柚子本来の味を最大限に引き出した、全く新しい唯一無二の焼き菓子です。袋を開けると高知県産の柚子の香り、味が存分に感じられ、まるで柚子を食べているよう。表面はブリュ... -
スリムパウンドケイク 柚子
高知家うまいもの大賞2024新商品賞受賞商品！ 高知県産柚子をふんだんに使用し、まるで柚子を食べているようなパウンドケーキ。生地には柚子茶を使用し、柚子の爽やかさとしっとり感を演出。柚子風味のアイシングでコーティングし、シャリッとした食感が... -
土佐茶漬け
高知の魚をつかった、お茶漬け。①わら焼きかつお 醤油味。 高鮮度のカツオでしか味わえない旨味が特徴です。特製だれに漬け込んでいます。②炙り天然たい 塩味。鯛の味付けは「塩」のみ。独自製法により鯛の旨味を凝縮しています。 -
やみつき柚子チョレギサラダドレッシング
高知の特産の柚子を入れたチョレギサラダドレッシング。じっくり漬け込んだ特製ニンニク玉ねぎダレとごま油を調合し、自然の恵みを感じる柚子が香りいつものサラダを特別なものに。添加物などは使用せず体にも優しいドレッシングに仕上げました。