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かつおの塩辛・桜味
◎春の季節にぴったりの「さくら」の味付けのかつおの塩辛です。 ◎かつおの塩辛本来の風味を残し、塩分を召し上がりやすい濃度に調整しました。 ◎味付けには、なるべく自然由来の原料を吟味して使用し、まろやかで風味のある味に仕上げました。 ●...

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特上かつおの塩辛
◎かつおの塩辛本来の風味を残し、塩分を召し上がりやすい濃度に調整しました。 ◎味付けには、なるべく自然由来の原料を吟味して使用し、まろやかで風味のある味に仕上げました。 ●日本酒・ワインなどの酒肴品に ●白身の焼き魚、お豆腐、あったかい...

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かつおの塩辛(味付)
◎本来の鰹の塩辛の旨みを残して、召し上がりやすい味付の塩辛にしました。 ◎味付にはなるべく自然由来の原料を吟味して使用しました。 ●日本酒・赤ワインなどの酒肴品に ●お醤油のかわりとして「白身の焼き魚」に ●ピザやパスタのソースの隠し味に...

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かつおの塩辛(味付)
◎本来の鰹の塩辛の旨みを残して、召し上がりやすい味付の塩辛にしました。 ◎味付にはなるべく自然由来の原料を吟味して使用しました。 ●日本酒・赤ワインなどの酒肴品に ●お醤油のかわりとして「白身の焼き魚」に ●ピザやパスタのソースの隠し味に...

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産地直送鮮魚BOX

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濃厚玉ねぎ味　アイケアドレッシング
◆商品概要眼のサプリメント（機能性栄養成分）とドレッシングを融合させた業界初の新商品です。眼が気になる皆様へ自信をもってお勧めできる有用成分含有の毎日美味しく食べられる濃厚和風玉ねぎ仕立てのドレッシングです。 ◆コンセプト・商品の由来...

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直七のカクテル
直七(なおしち)は宿毛特産の柑橘類です。スダチやゆずなどの香酸柑橘よりも酸味がやわらかく後味の苦味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。この直七と、酒どころ高知の銘酒“美丈夫”(びじょうふ)の吟醸酒が出会って生まれたのが、“直七のカクテル”。...

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直七とあめ色玉ねぎのドレッシング
直七は宿毛特産の柑橘類です。スダチやゆずなどの香酸柑橘よりも酸味がやわらかく後味の苦みが少なく、まろやかな味わいが特徴です。甘味やコクのある、あめ色玉ねぎと直七果汁の優しい酸味が食材の味を引き立たせます。サラダだけでなく、ハンバーグや...

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直七とごまのドレッシング
直七は宿毛特産の特有の香りがあるスダチの一種でゆずよりも酸味がやわらかで、まろやかな味わいです。胡麻の香ばしい風味と直七の酸味が絶妙にマッチして、普通の胡麻ドレッシングとは一味ちがった味わいです。

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有機生姜
病害や虫害が多く難しいとされる、有機栽培の生姜です。有機生姜は香りや辛味が強く、皮ごと使えます。

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