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新着・更新一覧

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  • 土佐山野菜 生姜ジャム

    土佐山野菜 生姜ジャム

    高知市土佐山産の有機生姜を使用。 有機生姜は普通の生姜と違い香りが高いのが特徴。生姜のピリッとした辛味にゆず果汁を加えて後味を爽やかにしている。1瓶に貴重な有機生姜を100g使用。ぎゅっと生姜が詰まっているので、お湯に溶かして飲んでいただく...
  • 土佐山野菜 トマトジャム

    土佐山野菜 トマトジャム

    高知県産のトマトを使用しています。旨味が凝縮された小玉を使用しているので砂糖は少なめにしています。トマトが濃縮されたジャムです。
  • 土佐山果実 小夏マーマレード

    土佐山果実 小夏マーマレード

    高知県産の小夏を使用しています。小夏特有の食感を出すため、香り高い小夏の皮を入れ、しっかりと小夏を感じていただけます。
  • ゆずチリソース

    ゆずチリソース

    青唐辛子の爽やかな辛さと、高知柚子の香りがバランスよく絡み合い、ピリッとスパイシーな和風チリソースに。 パスタやピザなどに合わせるとちょっぴり和テイストでホットな味わいを楽しんでいただけます。 鶏肉と絡めたりお肉料理のソースとしてもお使...
  • 豚肉 四万十ポーク(冷蔵・冷凍)

    豚肉 四万十ポーク(冷蔵・冷凍)

    自社農場で肥育した「四万十ポーク・デュロックファーム」のお肉です。 高知県内では唯一「生産・加工・販売」を行っている会社です。 お肉の最大の特徴は、脂のさっぱりとした甘さににあります。この甘味を出すために、餌へのこだわりがあります。芋・...
  • 四万十ポーク100%使用 無添加ハンバーグ

    四万十ポーク100%使用 無添加ハンバーグ

    四万十ポークを100%使用したハンバーグです。化学調味料・合成保存料・合成着色料無添加で製造しておりますので、原料の旨みが活きています。コクがありながらふっくら柔らかで優しい味付けにしておりどんなソースにも合うハンバーグに仕上がっています。...
  • 黒糖コハク

    黒糖コハク

    温暖で砂地、太平洋からの潮風に恵まれた黒潮町で無農薬栽培したサトウキビを1825年(文永8年)からの製法技術に近代的製法を駆使し、原液200ℓを4時間掛けて煮詰めミネラル(特にプシコース)豊富な琥珀色に仕上げた黒糖です。
  • 琥珀糖蜜

    琥珀糖蜜

    温暖で砂地、太平洋からの潮風に恵まれた黒潮町で無農薬栽培したサトウキビを1825年(文永8年)からの製法技術に近代的製法を駆使し、原液200ℓを4時間掛けて煮詰め東十を70度以上に仕上げました。ミネラル(特にプシコース)豊富な黒糖蜜(ボカ...
  • 黒糖琥珀糖

    黒糖琥珀糖

    温暖で砂地、太平洋からの潮風に恵まれた黒潮町で無農薬栽培したサトウキビを1825年(文永8年)からの製法技術に近代的製法を駆使し、原液200ℓを4時間掛けて煮詰めミネラル(特にプシコース)豊富な琥珀色に仕上げた黒糖です。
  • 土佐山果実 あらごし文旦マーマレード

    土佐山果実 あらごし文旦マーマレード

    高知県産の文旦を使用。文旦特有の食感を出すため、文旦を一つ一つ丁寧に手むし、香り高い文旦の皮を入れることにより、口の中に文旦が広がります。 色鮮やかで、風味のあるジャムはパンだけでなく、お肉料理にも合います