新着・更新一覧
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高知県日高村とまとみそ（甘辛）
高知県日高村はフルーツトマトが特産ですが、規格外のトマトは大量に破棄されていました。日高村の「さんさんひだか味噌」を合わせトマト味噌を作りました。高知県産にんにくと高知県の竹内商店のかつお節を使用。化学調味料、保存料不使用です。 -
高知県日高村とまとみそ（プレーン）
高知県日高村はフルーツトマトが特産。同じく日高村の「さんさんひだか味噌」を合わせた「とまと味噌」を作りました。高知県産にんにくと高知県の竹内商店のかつお節を使用。 化学調味料、保存料は不使用。 -
みどりのトマト金色ジャム140ｇ
赤くなる前のみどりのトマトを一粒一粒皮をはぎ、カットしています。みどりのトマトは赤いトマトに比べてリンゴ酸が多いので、さっぱりとした甘さになっていて食べてすぐより、ちょっとしてから口の中がトマトでいっぱいになるのが特徴です。朝食にヨーグ... -
真っ赤なトマトのピザソース100ｇ
高知県日高村のフルーツトマトを一粒一粒湯むきを手作業で行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくり混ぜながら仕上げました。おうちで家族でピザパントーストを。化学調味料、保存料不使用です。 -
真っ赤に熟したトマトソース100ｇ
高知県日高村のフルーツトマトを一粒一粒、手作業で湯むきを行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくり混ぜながら仕上げました。化学調味料、保存料不使用です。オムライスにかけるだけ。手軽で時短料理に。 -
真っ赤に熟したトマトソース250g
高知県日高村の特産、フルーツトマトを、一粒一粒湯むきを手作業で行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくり混ぜながら仕上げました。化学調味料、保存料不使用です。オムライスにかけるだけ。 -
真っ赤なトマトのパスタソース100ｇ
日高村のフルーツトマトの中でもハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なとまとを使用。一粒一粒湯むきを手作業で行い皮と種をのけ、ぐつぐつ煮詰めゆっくりゆっくり混ぜながら仕上げました。ゆでたパスタに和えるだけの時短で便利な商品です。 -
かつおだし香るにんにくとトマトみそのパスタソース
日高村のフルーツトマト１００％使用。 にんにくと無添加の味噌を加え、仕上げに高知県製造かつお節を入れています。 トマトのグルタミン酸と鰹のイノシン酸を合わせることで、旨味の相乗効果があります。 化学調味料、保存料は一切使用しておりません... -
真っ赤なトマトのパスタ ソース２５０g
日高村のフルーツトマト使用。茹でたパスタに和えるだけ。時短で便利です。 化学調味料、保存料不使用。 -
玉葱ドレッシング
玉葱をふんだんに使用し、そこに柑橘果汁を合わせ最後に高知県産の宗田節を加え、まるでソースのようなドレッシングに仕上がりました。