新着・更新一覧
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土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 500ml
本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。 -
ゆずづくし かけるぽん酢 360ml
香り豊かな高知産のゆず果汁をたっぷり使い、かつおだしと本醸造しょうゆを加え、すっぱさ控えめのまろやかな味に仕上げました。様々な料理にぴったり、旬の素材の旨味を引き出す、まろやかタイプのかけぽん酢です。 -
高知県産 直七ポン酢 360ml
高知県産直七果汁30%配合し、高知県土佐清水産宗田節のストレートだしを使用しております。果汁感たっぷりながら酸味控えめのまろやかな風味で料理の味を引き立てます。 -
ゆずづくしジュレ
土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースとしたジュレ状調味料です。酸味穏やかな五穀酢使用、独自に煮出したかつおだし使用。寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかりゆずの風... -
しょうが日和 しょうがポン酢
高知産黄金しょうが、高知産ゆず果汁を使用し、おろし生姜が約72ｇ入ったゆずポン酢です。『にっぽん問屋』シリーズとして、「健康にも良いし美味しいというのは知っているけど、毎回すりおろすのは大変。」という消費者の声を形にしました。毎日の調理や... -
土佐あかうし牛すじ煮込み
幻のブランド牛、土佐あかうしの牛すじ肉を100％使用し、農家手作りの味噌で柔らかく煮込みました。大きめにカットされたすじ肉はあかうしの旨味たっぷりで、濃厚な味噌がご飯のおともや酒の肴に抜群に合います。 -
土佐天空の郷 ヒノヒカリ 5kg
・本山町の棚田の米作りの強み 山間部の激しい寒暖差と山々から湧き出す清澄な水 弥生時代に始まり長い間受け継がれた良く肥えた土地 そして栽培過程での室戸海洋深層水の散布と、調整過程での徹底した選抜 -
土佐天空の郷 にこまる 5kg
・本山町の棚田の米作りの強み 山間部の激しい寒暖差と山々から湧き出す清澄な水 弥生時代に始まり長い間受け継がれた良く肥えた土地 そして栽培過程での室戸海洋深層水の散布と、調整過程での徹底した選抜 -
龍禾 ガリあじ
高知県産アジにニンニクで味付けした、オリジナルアジフライ、子供から年配の方まで一度食べると病みつきになると口コミだけで広がった。小骨が無く調味料を付けずに食べられると学校給食でも大人気の商品です。 -
かんばもち黒砂糖入り
さつまいもともち米を使った、高知県東部の加工食品。黒砂糖を使っています。