新着・更新一覧
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鰹本枯節パック 2ｇ×6Ｐ
品質の良いカビ付加工3回～4回物のみ使用しました。カビ付加工を繰り返す事により水分を抜きカチンカチンに固めます。その工程は4ヶ月に及び、鰹本枯節独特の風味が熟成されています。 -
＜四万十川天然水仕込み＞のり佃煮 醤油味
四万十川の天然水を使用して、国内産の黒のり（あまのり）と青さのり（ひとえぐさ）を贅沢に配合した海苔佃煮です。味付けには、旨味の強いたまり醤油に帆立エキスと鰹節エキスを使用し、海苔の風味と魚介の旨味たっぷりの佃煮に仕上げました。温かいご飯... -
＜四万十川天然水仕込み＞のり佃煮 ゆず入り
「醤油味」の味付けをベースに、高知県四万十産の 柚子果皮を加えた、爽やかに柚子が香るさっぱり味の 海苔佃煮「ゆず果皮入り」です。温かいご飯と一緒に、 おにぎりやお粥、お茶漬け、納豆に混ぜるなどして お召し上がり下さい。 -
＜四万十川天然水仕込み＞のり佃煮 生姜入り
「醤油味」の味付けをベースに食感が残るように 高知県四万十町産の細切り生姜を加えた、ちょっぴり 大人の味がする海苔佃煮「しょうが入り」です。 温かいご飯と一緒に、おにぎりやお粥、お茶漬け、 納豆に混ぜるなどしてお召し上がり下さい。 -
四万十川天然水使用 のりなんです（しょうが入り）クリアBOX
四万十川の天然水を使用して、国内産の黒のり（あまのり）と青さのり（ひとえぐさ）をバランスよく配合しています。旨味の強いたまり醤油に帆立エキスと鰹節エキスを加え、海苔の風味と魚介の旨味たっぷりの佃煮に仕上げています。この味付けをベースに、... -
四万十川天然水使用 のりなんです（ゆず果皮入り）クリアBOX
四万十川の天然水を使用して、国内産の黒のり（あまのり）と青さのり（ひとえぐさ）をバランスよく配合しています。旨味の強いたまり醤油に帆立エキスと鰹節エキスを加え、海苔の風味と魚介の旨味たっぷりの佃煮に仕上げています。この味付けをベースに、... -
〈四万十食品〉青さのりスープ
青々とした磯風味豊かな国内産の青さのり（ひとえぐさ）に、ふんわり卵を加えた具沢山でコクにあるスープです。フリーズドライ加工なので、香りも食感も損なわれず、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。また、ご飯を混ぜれば雑炊風にもなり... -
〈四万十食品〉青さのりスープ（１０袋入り）
青々とした磯風味豊かな国内産の青さのりに、ふんわり卵を加えた具沢山でコクのあるスープです。フリーズドライ加工なので、香りも食感も損なわれず、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。また、ご飯を混ぜると雑炊風にもなりますので、小腹... -
四万十育ちの 旨豚肉みそ
朝霧の町と呼ばれる四万十町で育てられた豚を使用して、 台湾肉みそ風の味付けをした豚肉みそ。四万十ポークは、 肉質がやわらかで、甘いのが特徴。その甘い豚肉に 合わせて甘辛なみそ味で、味付けをしました。 温かいご飯、おにぎりなどに相性が合い... -
四万十鶏と ねぎの肉みそ
四万十鶏は、高知県内で育てられた銘柄鶏の名称で、 程よい歯ごたえがあるのが特徴です。白ネギ、しょうが等と 煮込み、甘辛く味付けをした白ネギ入り鶏みそです。 酒のあて、温かいご飯の上にのせて、おにぎりの具、お弁当などにお薦めです。