新着・更新一覧
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土佐はちきん味噌 柚みそ 900g
化学調味料不使用。 高知県馬路村農協産の柚子皮スライスが約10%配合し、 土佐はちきん地鶏の焼き鶏ガラスープで炊き込みました。 -
高知県産香髙生姜
香髙生姜(高知県産大生姜)は、肉厚でしっかりとした質感が特徴。繊維質が少なく、辛味がマイルドで香り高い特徴から様々な料理たスープ、煮物などの料理に使われ、他の食材を引き立てます。 -
ジンジャーサワーシロップ(乙女の涙トマト)
りんご酢の酸味が効いた新しいジンジャーシロップです。生姜とトマトをまるごと使っているため自然な澱があり、二層に分かれます。トマトは希少なしずく型ミニトマト「乙女の涙」(入手困難時は県内産)を使用。冷水で5倍程度に薄めて爽やかに、お湯で割っ... -
きびなごロースト
漁師町だからこそ、できるだけ手を加えず、きびなごの旨みを存分に味わえる商品が作れないだろうか。カロリーをきにすることなく、おつまみやおやつとしても楽しんでもらえる商品を追求しました。新鮮なきびなごを、塩分を調整することなくじっくりと焼き... -
四万十うどん(小売用)
北海道産小麦100%のモチモチとした食感が自慢のうどんです。 四万十川水系の水で丁寧に練り上げられています。 中太に切ったうどんです。本格うどんの食感をお楽しみいただけます。 うどんつゆもオリジナルです。お湯やお水で割るだけで簡単に美味... -
麦屋の四万十うどん(青のり麺・小売用)
弊社のうどんは全て、北海道産小麦100%で作られています。 青のり麺は、高知県産の青のりを練り込んだ風味豊かなうどんです。 翡翠色が食欲と清涼感をそそります。 -
四万十の青のりうどん(業務用)
四万十水系にある製麺所なので、四万十らしさを出したうどんの製造を考えた。こだわりは高知県産青のりを練り込んでいるので、青のりの風味を味わっていただける点と、それでいてうどんとしてのコシも十分に有ると言う所。差別化は青のりを練り込んでいる... -
乙女の涙スウィーティア
美しく食卓を彩り、味と視覚で楽しめるトマトです。 1.高知県にしかないトマト ここにしかない新しい品種を目指して開発しました。 2.美しい形 個性的な長粒形。特有の美しい曲線を描きます。 3.フルーティなフレーバー フルーティな甘味、ベリー系... -
燻香「IBUSHIGA」切れてる藁焼き鰹たたき
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お湯を注ぐだけで高知野菜たくさんスープ
高知野菜100%。砂糖や保存料不使用、低温でじっくり乾燥し素材本来の風味や栄養素を生かしています。スープは土佐清水製造の宗田鰹節の深い旨み・コクのある和風だし。 1袋で野菜1食分。お湯を注ぐだけで野菜たくさんの美味しい和風スープをお召し上がり...

