新着・更新一覧
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ニホンミツバチ味わい深いコク
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ニホンミツバチ華やかな香り
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四方竹水煮
全国的に珍しい秋の筍。切り口が四角ことから四方竹と呼ばれる。四方竹の綺麗な黄緑色を残したまま加工している。 -
ガリッとショートブレッド
高知の素材を使った色とりどりのガリッと食感のショートブレッドです。高知の天日塩、高知の生姜。そして紫芋、ココア、抹茶などを使ったシンプルな素材でつくる体にやさしいショートブレッドです。 -
妹枕 6個入り
万葉集研究の土佐の偉人、鹿持雅澄の愛妻の歌にちなんだ芋菓です。室戸西山台地の土佐金時芋をふっくらと炊き上げ、紫いも、特別栽培小豆の餡で優しく包んだお菓子です。 -
南風小夏サンド
土佐の自然の息吹そのまま 海洋深層水で抽出した小夏エキスとピール入りの自家製ホワイトチョコレートを使って、甘酸っぱく爽やかな香り高い小夏サンドに仕上げました。 -
バウムクーヘン
切り口の年輪は、成功・成長・繁栄・長寿のシンボル。感謝の気持ちを込めた、お祝い事の贈り物としてお慶び頂ける最も品位の高いお菓子です。 -
白花栴檀３個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。 -
白花栴檀６個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。 -
人のよろしさ 3個入り
高知市内にある個人牧場の風味豊かな低温殺菌牛乳を使い炊き上げた、香りのよい特性ミルク餡を、もちもちの、しっとり生地で包みました。やわもちの癖になる新食感で、口に入れるとミルクの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。