新着・更新一覧
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龍宮のしほ200ｇ
高知県室戸岬沖約2ｋｍ、水深374ｍで採取した海洋深層水のみを原料として、太陽熱によりゆっくりと結晶させた自然に近い天日塩です。 -
龍宮のしほ 100ｇ
室戸海洋深層水のみを原料として、天日でじっくり丹念に作りあげたこだわりの塩です。 素材のうま味を引き出し、極上の味を生みだします。 -
〈四万十食品〉青さのりスープ（１０袋入り）
青々とした磯風味豊かな国内産の青さのりに、ふんわり卵を加えた具沢山でコクのあるスープです。フリーズドライ加工なので、香りも食感も損なわれず、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。また、ご飯を混ぜると雑炊風にもなりますので、小腹... -
〈四万十食品〉青さのりスープ
青々とした磯風味豊かな国内産の青さのり（ひとえぐさ）に、ふんわり卵を加えた具沢山でコクにあるスープです。フリーズドライ加工なので、香りも食感も損なわれず、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。また、ご飯を混ぜれば雑炊風にもなり... -
四万十川天然水使用 のりなんです（ゆず果皮入り）クリアBOX
四万十川の天然水を使用して、国内産の黒のり（あまのり）と青さのり（ひとえぐさ）をバランスよく配合しています。旨味の強いたまり醤油に帆立エキスと鰹節エキスを加え、海苔の風味と魚介の旨味たっぷりの佃煮に仕上げています。この味付けをベースに、... -
四万十川天然水使用 のりなんです（しょうが入り）クリアBOX
四万十川の天然水を使用して、国内産の黒のり（あまのり）と青さのり（ひとえぐさ）をバランスよく配合しています。旨味の強いたまり醤油に帆立エキスと鰹節エキスを加え、海苔の風味と魚介の旨味たっぷりの佃煮に仕上げています。この味付けをベースに、... -
ヤケド干物
ハダカイワシは高知でヤケドと言われております。外見の色が焼けた肌に似ていることから、命名されました。他県ではストリップなどとも呼ばれることもあるそうです。元々はうろこがついておりますが水揚げ時にすべてはがれ落ちてしまうことでこのような形... -
チャンバラ貝
甘みの強い身質が特徴です。 高知県では煮付け、塩ゆでなどで食べられることが多いです。 お酒との相性が良く、 特に地元の居酒屋では日本酒とセットで頼むお客様が多いです。 -
ごはんがおいしく炊ける不思議な水
室戸岬沖374ｍの水深から採取した室戸海洋深層水を100％使用したにがりです。 お米を炊く時に数滴入れると、ふっくらツヤツヤのご飯が炊き上がります。同時に主要ミネラル「マグネシウム」を手軽に補給することができ、食生活の改善に繋がります。 ご使... -
ばんかんぜりー
和製グレープフルーツとも云われる河内晩柑の果汁をたっぷり使用した柑橘ゼリーです。バンカン独特の甘酸っぱさと食感が爽やかな逸品です