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  • 木桶仕込み かつおの塩辛 (塩味/プレーン)

    木桶仕込み かつおの塩辛 (塩味/プレーン)

    新鮮で貴重な鰹の内臓を時間をかけて〝木桶仕込み”で熟成させたかつおの塩辛です。塩味はありますが大変旨みのある塩辛(発酵食品)です。調味料としても幅広く使えます。
  • バタフライピーの青い塩

    バタフライピーの青い塩

    バタフライピーの色素を使った青い塩
  • バタフライピーの赤い塩

    バタフライピーの赤い塩

    スーパーフード バタフライピーの色素を使った塩
  • 農家がつくるハーブ塩

    農家がつくるハーブ塩

    農薬、化学肥料を使わずノ二発酵液を使ったノニ農法で栽培したハーブ(オレガノ、タイム、ローズマリー)と室戸海洋深層水の塩を使っています。
  • マルジモンブラン 

    マルジモンブラン 

    食べきりサイズで、ちょうどいいボリューム感の新モンブラン。無糖の生クリームと特製モンブランクリームだけのシンプルさで、食後や夜のデザートにもピッタリです。
  • マルジヨウカン 芋

    マルジヨウカン 芋

    四万十川流域界隈で育てた「人参芋」の芋ようかん。懐かしい味わいと、オレンジ色が特徴の食べきりサイズのミニ羊羹です。
  • ぶしゅかん塩

    ぶしゅかん塩

    四万十市特産の香酸柑橘で酢みかんの王様とも言われ る「ぶしゅかん」の果皮を使用したお塩。 爽やかで上品な香りのぶしゅかんは、酸味はやわらか く、その皮の香りはとても豊か。 その果皮を100%使用し、天日塩と合わせました。 爽やかな酸味と果皮...
  • HOP TEA

    HOP TEA

    フルーティでトロピカルな香りと柑橘のよう な爽やかな苦味を楽しめるホップティー。 どんなお料理にも合うので特別な席での ノンアルコール飲料としても、 贈答品としてもおすすめです。
  • はじまる(L)

    はじまる(L)

    フルーツトマト栽培のはじまりのトマトで製造。 原材料はトマトのみ、食品添加物、保存料は不使用。 甘さ控えめでさっぱり、トマトそのままの美味しさ。 栽培初期は裂果が多く8~9割が販売出来ない。 このトマトを廃棄せず、低価格帯でお客様にお届け...
  • 「葛湯 」きくらげパウダー入り 生姜味

    「葛湯 」きくらげパウダー入り 生姜味

    奈良本葛、和三盆、高知県仁淀川町産の希少な白あらげきくらげパウダーを使用した完全手作り昔懐かしの「くず湯」。生姜味。さらっとした甘さと、とろ~りとした粘りが特徴の和菓子です。寒い冬には体が温まる1杯です。1ボトル150g ゆのみ茶碗約5杯分