新着・更新一覧
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キジ丸肉（中抜き冷凍品）１羽
歯ごたえはありますが、噛めば噛むほ ど旨味があふれ、上質な脂が付きます。 脂ののった一番美味しい時期に捌きます。 ガラからはクセのない上品なスープがとれ、 キジの最大の特徴です。 -
きくいもパウダー
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養殖真鯛
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イタリア米カルナローリ（リゾット・パエリア用）約2kg（精米済）
カルナローリは大きな粒が特徴で、リゾットやパエリアなどスープの旨みを吸収させる料理に向いています。栽培が難しいうえに米が割れやすいため、国産のイタリア米はとても貴重です。また日本のお米と違って、年数を重ねた古米の方が価値があります。この... -
タイ米ジャスミンライス（アジアめし用）約2kg（精米済）
タイ米の高級品種で、細長い形と美しい白さが特徴。炊飯器で炊くだけでパラパラの仕上がりに。炊きたての華やかな香りが食欲をそそります。カオマンガイやガパオライスなど、エスニック料理と相性抜群。グリーンカレー、トムヤムクンなどスパイシーな味わ... -
お野菜ドレッシングパパイヤ
高知の海・山・川の恵みで育った青パパイヤを化学調味料不使用で仕上げ、野菜含有率４０％以上の「野菜で野菜を食べる」ドレッシングです。 -
お野菜ドレッシングしょうが
生産量日本一・高知県産の生姜をたっぷり使ったドレッシングです。化学調味料不使用 -
お野菜ドレッシングにんじん
高知の海・山・川の恵みを受けた人参をベースにした化学調味料不使用で、野菜含有量は４０％以上の「野菜で野菜を食べる」ドレッシングです。市販用・業務用（１L・１．８L）タイプがあります。 -
龍禾 さばみ
高知県産のサバに味噌で味付けしたオリジナルサバフライ。ガリあじ同様、サバと味噌の味が美味しいと口コミだけで広がり学校給食の定番メニュー。 -
龍禾 ガリあじ
高知県産アジにニンニクで味付けした、オリジナルアジフライ、子供から年配の方まで一度食べると病みつきになると口コミだけで広がった。小骨が無く調味料を付けずに食べられると学校給食でも大人気の商品です。