新着・更新一覧
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ゆずサブレ
高知特産の柚子皮を丁寧に炊き上げ、甘味あっさり香り高いサブレに焼き上げました。 -
青のりせんべい
高知特産青のりを大切に使い、薄くて口どけの懐かしいお煎餅に焼き上げました。 第25回全国菓子大博覧会総合食料局長賞受賞 -
青のりせんべい
高知特産青のりを大切に使い、薄くて口どけの懐かしいお煎餅に焼き上げました。 第25回全国菓子大博覧会総合食料局長賞受賞 -
青のりせんべい
添加物不使用のお煎餅です。土佐の青のりをふんだんに使い、香り高いお煎餅に焼き上げました。 -
四万十そだち
青のりせんべい・くりサブレ・ゆずサブレのセット商品です。 -
四万十そだち
青のりせんべい・くりサブレ・ゆずサブレのセット商品です。 -
目鯛の生ハム
高知県でまとまった水揚げがある目鯛。地元で利用されることもなく県外へ流れていくこの魚を、地元のブランドにしたい。その思いのもと、魚の生ハムという好奇心のそそられる新しい形で、販売します。 -
伊勢海老出汁の炊き込みご飯の素
高知県産伊勢海老をふんだんに使用、上品な味わいの炊き込みご飯の素を開発。水を計量する手間を省くため、ストレートで使用できる炊き込みの素に。普段通りお米を炊く際に水の代わりに本商品を入れて炊飯していただくだけ。伊勢海老の出汁をしっかりと味... -
土佐の西岡うなぎの白焼き
弊社養鰻場は奈半利川に併設しており、奈半利川の 地下水のみで飼育しております。 稚魚(シラスウナギ)にもこだわり、 奈半利川河口で採捕されたものを使用し、 餌には地元の名酒美丈夫の酒粕等も配合しております。 -
マルカの四万十アオノリ粉
四万十川産のすじ青のりが採れなかなって約7年、陸上養殖にて四万十市産すじ青のりとして復活、デザインには昭和の初期時代に使用していたキャラクターを先代の名前を使用し「まもるくん」で復活させた。養殖場は、四方八方より太陽の恵みが受けられる、...