新着・更新一覧
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ジンジャーサワーシロップ きんかん
きんかんを皮ごとまるごと使用。ほろ苦さと甘み、はじけるような柑橘の香りが生姜の風味と重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。はちみつとりんご酢でまろやかに整えた、甘すぎないジンジャーサワーシロップです。 -
雪ヶ峰ロール くちどけショコラ
新食感。触った瞬間に「何これっ！」。 今までのロールケーキの食感を大きく変えた最高のくちどけ、ふんわりしっとりのロールケーキ。 -
田野屋塩二郎アーモンドサブレ・ブリック（１１個入）
田野屋塩二郎の独自製法を継承した「田野屋」一門の天日塩を使用し、パティシエ達が手作業で丁寧に炊き上げたこだわりの塩キャラメル。そのこだわりの塩キャラメルとアーモンドスライスを合わせ、オーブンで香ばしく焼き上げました。“ほろほろ”とほどける... -
世界を変えるカカオ The Cacao Roll
「チョコレート革命」始まる！チョコレートなのに、香料、乳化剤不使用！ロールケーキなのに、小麦粉不使用！世界初の技術で、高知から、カカオを取り巻く世界を変える驚きのスイーツが誕生。 ... -
氷室サーモン
標高850ｍの吉野川源流の清らかで低温の水で、５年間養殖して、臭みがなく、濃厚で甘みのあるサーモンになっております。 -
土佐の小魚天
すり身と天日塩に馬鈴薯澱粉のみで仕上げ、揚げ色を付けるために本みりんを使用。シンプルな製法で魚本来の味を大切にした逸品です。 -
土佐國グァバ茶(焙煎) 2g×30包入り
国産有機グアバ茶葉100％使用。苦みや渋みの無い上品でやさしい味。 美味しい秘密は自家焙煎。 植物由来の三角ティーバッグにお湯を注ぐだけ。 有機JAS認証自社農園で農薬・肥料・除草剤不使用。 業務用100包入りも有。ノンカフェイン。 -
ぼうしパン（ゆずクリーム入り）
昔からの高知のご当地パンに、県産のゆず風味たっぷりのぼうしパン、あん入りとしてゆず風味のカスタードクリームを入れて焼き上げました。 -
有機グアバ果樹園の完熟ピール
国産有機グアバ果実果皮100％使用。 1日分のビタミンＣがこの一袋に。 甘酸っぱく自然で優しい味わい。 香料色素保存料など添加物一切不使用。 業務用もあり。 -
有機グアバ農園の完熟フルーツソース Guava&Lemon(グアバ＆レモン)
国産有機グァバ果実100％使用。 香料・色素・保存料・乳化剤・添加物不使用。 グアバ果実本来の華やかなピンク色と芳醇な香り。 ビタミンC たっぷりジューシーなフルーツソース。 水でも薄めていません。 業務用1,000ｇもあり。