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南風小夏サンド
土佐の自然の息吹そのまま海洋深層水で抽出した小夏エキスとピール入りの自家製ホワイトチョコレートを使って、甘酸っぱく爽やかな香り高い小夏サンドに仕上げました。

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バウムクーヘン
切り口の年輪は、成功・成長・繁栄・長寿のシンボル。感謝の気持ちを込めた、お祝い事の贈り物としてお慶び頂ける最も品位の高いお菓子です。

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白花栴檀３個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。

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白花栴檀６個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。

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人のよろしさ　3個入り
高知市内にある個人牧場の風味豊かな低温殺菌牛乳を使い炊き上げた、香りのよい特性ミルク餡を、もちもちの、しっとり生地で包みました。やわもちの癖になる新食感で、口に入れるとミルクの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

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人のよろしさ　5個入り
高知市内にある個人牧場の風味豊かな低温殺菌牛乳を使い炊き上げた、香りのよい特製ミルク餡を、もちもちの、しっとり生地で包みました。やわもちの癖になる新食感で、口に入れるとミルクの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

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人のよろしさ
高知市内にある牧場の低温殺菌牛乳を使用したミルク餡を、もちもち食感生地で包んだ乳菓です。

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土佐の焼き菓子『和の塩梅』2種(加加阿餡、黒胡麻餡)
厳選手芒豆を中心に四万十栗の甘露煮、焼き胡桃、北海道産小豆の塩煮に生乳を加え炊き込み、まるで和の生キャラメルの様なはんなり口あたりの良い特製練りきり餡を、県産米粉と北海道産小麦・バターを中心に和サブレとの言える雲平生地で挟み込み、二段階...

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満月の塩
新月・満月の大潮の時期に沖合で汲み上げた良質な海水を使用。完全天日仕込みで作られた満月の塩は濃厚な旨味としっかりとした海の味が特徴。手に取りやすいサイズとデザインは自然食品店のみならずライフスタイルショップ、ギフトショップなどにもおすす...

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土佐のハイカラ菓子『あんばたちーずさんど』
安田町産の天日塩などを使用したバターチーズクリームは２種類の厳選した北海道クリームチーズを使用し、ほわほわのバタークリームに合わせ口当たりを良く仕上げ、国産手芒豆の自家製特製餡と合わせることで餡子の程よい甘さとクリームの濃厚な風味が相ま...

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