新着・更新一覧

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生金山寺
着色料、酒精、アミノ酸、保存料無添加、また加熱殺菌をせず国産原料のみにこだわり、昔ながらの製法で作っています。

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幻の神池芋pudim
原材料に神池芋(高系4号)を使ったオリジナルのプヂンです。本来なら品種改良と共に作付けされない昔のさつま芋が現在に存在し幻とされています。そのさつま芋をを使い塩っ気を効かせた下層スポンジ生地の上にプリン層をので上層に芋のカラメルを乗せプリン...

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しょうがシロップ　プラム
国産の生姜と、国産の南高梅のピューレを使用したフルーツテイストのジンジャーシロップ。南高梅の甘い香りと酸味が生姜のスパイス感にほどよくマッチした、すっきりとしたシロップ。

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しょうがシロップ　グアバ
国産の生姜に、グアバのピューレを加えたフルーツテイストのジンジャーシロップ。こっくりとしたグアバの甘みとすっきりとした生姜のスパイス感が、トロピカルな印象。

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コミベーカリーの土佐あんぱん（ゆず）
高知県のブランド卵土佐ジロー卵を配合した薄皮のパン生地に、高知県産のゆず果汁を練り込んだこだわりの自家製あんをたっぷり包み込んだ甘さ控えめの上品なあんぱんです。当社は祖業が和菓子屋であり、あんぱんは、当店のパンの中で最も人気なパンの1つで...

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きびなごケンピ（化学調味料不使用）（醤油）
高知県西部　大月町沖で水揚げされたキビナゴを油で揚げた後、本醸造醤油、砂糖、ごまを絡めて香ばしく仕上げました。「ファストフィッシュ」の選定も受けております。化学調味料不使用タイプです。カルシウムが豊富。カリッポリッの感覚をお楽しみください。

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本マグロのホルモンカレー
大月町で育った本マグロの、中でもあまり知られていないホルモンのコリコリとした食感や美味しさを伝えるため、より簡単に食べて頂きたく、少しスパイシーなカレーに仕上げました。そのままカレーとして食べて頂いても美味しいですが、チーズとの相性がよ...

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【業務用】　宗田屋　卵焼だし900ｇ　だし醤油仕立て
香り高く、旨みが深い高知県土佐清水産の宗田節からだしを取り、醤油たれで合わせました。本品９００ｇで、卵６０個分です。混ぜて焼くだけで宗田節の旨みが味わえる、本格だし巻卵焼ができあがります。卵焼用の四角いフライパンで約２０本分のだし巻...

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【業務用】宗田屋　卵焼きだし900g　甘口醤油仕立て
高知県土佐清水市製造宗田かつお節使用のだし巻卵焼き専用だしです。本品900gで、卵60個分です。混ぜて焼くだけで宗田節の旨みが味わえる、本格だし巻卵焼ができあがります。卵焼用の四角いフライパンで約２０本分のだし巻卵が出来上がります。

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姫かつおスティック　５本入
2018.11.30発売新しくなった『姫かつおスティック』高知県産の新鮮な宗田鰹使用。大釜で茹で上げた宗田鰹を、それぞれの味付けにオリジナルたれで味付けしました。しょうゆ味・ゆず味・ピリ辛味・にんにく味・塩レモン味　各１本セット。元祖かつおステ...

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