新着・更新一覧
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室戸山天の魚ん棒（チーズ味）
高知産シイラ100%でつくったスパイシーな、かまぼこです。室戸で獲れる新鮮なシイラをすり身にし、室戸海洋深層水塩でおいしさをアップ。良質な国産チーズをたっぷり使い、高知県産の生乳100%の牛乳でチーズの味をさらに引き立てました。 チーズに使用さ... -
酔鯨 純米大吟醸 丞（Joh）720ml
「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒です。 -
酔鯨 特別純米酒 300ml
「お料理に合わせて頂ける純米酒」 素材の良さを引き出す為に精米歩合は５５％まで磨きました。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。 -
職人が仕上げたおぼろ昆布
弊社自慢のおぼろ職人が清流四万十川のもと一枚一枚丹精こめてすきあげた、こだわりの一品。（食品添加物不使用）薄く広いおぼろ昆布をご堪能ください。 -
ねばねば猫あしこんぶ
形が猫の足に似ている事から猫足昆布言われ、強い粘りと香り、 甘く濃厚な味わいが特徴。 -
ゆずたまカスタードケーキ（小）
「ゆずたま」を使用し、柔らか生地にカスタードクリームをサンドしました。 -
柚子味噌ナッツ煎餅
高知県産の柚子を使用しましたザクッとした食感、ピーナッツの香ばしい甘さとさわやかな柚子の風味があとを引く味噌ナッツ煎餅です。 -
室戸濃縮海水24
「塩」と「にがり」になる前の状態の濃縮海水を製品にした室戸濃縮海水24。 硫酸イオンを除去し、海のミネラルバランスをそのままに、塩分濃度が24％という室戸海洋深層水の「８倍濃縮液」 -
室戸のにがり 20ｋｇ
室戸海洋深層水を100％使用した無添加の「安心・安全」な商品です。硫酸イオンを除去し、カルシウム含有量を多くした商品。 -
イタドリ漬 しょうゆ味
高知県民のソウルフードである山菜「イタドリ」を春に収穫し、年中食べられるように加工して、誰にも好まれる「しょうゆ味」で味付けしました。 皮剥ぎから手作業で、添加物を使用せずシャキシャキとした食感が特徴です。