新着・更新一覧
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ゆずラングドシャ(小)
高知県馬路村産ゆずを使用したサクサクとしたラングドシャです。 -
高知ミルクプディングキャラメリゼバウム(小)
一層一層丁寧に焼き上げたミルクプティングバウムをキャラメルソースに浸し、砂糖をふりかけてオーブンでキャラメリゼしました。焦がされた砂糖の香ばしさと、しっとりバウムの甘さが絶妙です。 -
ミレーサンド 国産いちごジャム
高知を代表するおやつ「ミレービスケット」を使った“しょっぱさ×甘さ”の新感覚スイーツです。国産のいちごを使用したジャムをミレービスケットでサンドしました。ミレービスケットの適度な塩味とよく合います。 -
ミレーサンド 国産ブルーベリージャム
高知を代表するおやつ「ミレービスケット」を使った“しょっぱさ×甘さ”の新感覚スイーツです。国産ブルーベリーを使用したジャムをミレービスケットでサンドしました。ミレービスケットの適度な塩味とよく合います。 -
ミレーサンド 瀬戸内産レモンジャム
高知を代表するおやつ「ミレービスケット」を使った“しょっぱさ×甘さ”の新感覚スイーツです。瀬戸内産レモンを使用したジャムをミレービスケットでサンドしました。ミレービスケットの適度な塩味とよく合います。 -
ほうじ茶ロールケーキカット
ふわふわのスポンジ生地に四万十川流域で栽培された茶葉を自社工場で焙煎した、ほうじ茶を練りこんだ生クリームをたっぷり敷き1本1本手作業で巻き上げています。ほうじ茶のほろ苦さが生クリームの甘みとの相性抜群です。1食カットさせれているので食べ... -
ジンジャードレッシング
国産黄金しょうがを贅沢に使用しました。 生姜のピリリとした辛みが食欲をそそり、あらゆる食材をひきたたせる味に仕上がりました。サラダはもちろん、炒め物・焼き物等、様々な料理にいつでもお使い頂けます。 -
10倍希釈宗田節うまみだし
宗田節生産量日本一の産地「土佐清水」からの贈り物。宗田節はめじかを原材料とした節で、土佐清水市は宗田節の生産量が全国シェア7割を占めていると言われています。宗田節はカツオ節より旨みと香りが強く、プロの料理人にも親しまれています。その宗田節... -
高知ちゃばこ 土佐のかぶせ茶
高知県産茶葉(かぶせ茶)100%使用。 タバコのパッケージをオマージュしつつ、高知県をアピールしたユニークなデザインの粉末茶商品です。 そのユニークさと、水のペットボトルに入れて振って頂くとすぐお茶が飲める手軽さが特徴です。 -
銀不老黒糖ドーナツ棒60g
高知県大豊町のみで生産される銀不老豆の粉末を使用したドーナツ棒です。 銀不老豆とは、年間生産量が非常に少なく大変希少価値の高い豆です。 銀不老豆の粉末、国産小麦、沖縄県産黒糖を使用、外はサクッと、中はしっとり食感の優しい甘さが特徴のお菓...