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ジンジャーシロップ
無農薬でしょうがを育てる農家が作る「ジンジャーシロップ」きび糖と一緒に、コトコト丁寧に煮詰めました。甘いシロップの中にしょうがのピリッとした辛さが効いています。今人気のグラノーラとの相性も抜群です。

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土佐の日曜市ゼリー　すもも
国産のすももを自社工場にて果汁やシロップ漬けに加工しており、余計な香料・保存料・着色料を使用せずにゼリーに仕上げてております。

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白花栴檀６個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。

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白花栴檀３個入
淡緑色葉陰に真っ白な花房をつける、可憐なる”幻の花”白花栴檀。古き土佐の情緒を遺す願いを込めて、白い清らかなじょうよ饅頭に仕上げました。

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鰹だしうまみ
コクと旨味の強いだしがある、宗田節と香りの良い国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。調味料は入っていませんので、離乳食や食事制限をされている方に。

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我家のだし　厚削り
蓋を開けて醤油を注ぐだけで、だし醤油に生まれ変わります。お好みのお醤油で、だし醤油が作れます。ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、半分程に減ってきたら継ぎ足して10回...

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我家のだし　鰹だし
蓋を開けて醤油を注ぐだけで、だし醤油に生まれ変わります。お好みのお醤油でだし醤油が作れます。ボトルの中のだしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くしてしまうものではありませんので、半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほ...

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我家のだし　あゆだし
四万十川流域では、落ち鮎を「焼き鮎(燻製)にして、雑煮のダシにしたり、甘露煮にしたりして使っていました。　　焼き鮎は四万十川流域に伝わる保存方法の一つで、昔ながらの炭火による無煙燻製法により、香りを逃がさないよう手間と時間をかけてきれいな...

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我家のだし　裸節
じぶんでつくる「だし醤油」少し贅沢な気分にしてくれる。蓋を開けて醤油を注ぐ。たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。お好みのお醤油で、だし醤油が作れます。だしの素からは、じっくり時間をかけて旨味が出ます。一度で出尽くして...

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しまんとFurufuruドレッシング梅しそ40g
サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」しまんとふるふるドレッシング。鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、粉ドレッシング。それだけで、サラダのド...

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