新着・更新一覧
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土佐料理司 ゆずポン酢
これぞ「ゆずポン酢」の決定版。熟練の板前が腕をふるった伝統の味。本醸造醤油に、鰹節、鯖節、煮干し、北海道産利尻昆布のダシを加えてじっくりと熟成。4種類のダシを用いることで、複雑な旨みが生まれました。甘味料は一切使用せず、直七の果汁で酸味を... -
土佐料理司 うまかつお
かつおのフレークににんにくと旨みを効かせピリ辛に仕上げた、かつおの食べる調味料です。 -
豆腐ジャーキー 百三珍
豆腐とは思えないしっかりとしたジャーキーのような噛みごたえ。じっくりと燻製する事により長期保管が可能となった商品です。オリジナルブレンドをしたチップの芳醇な香りは様々なお酒と相性抜群。噛めば噛むほど豆腐と秘伝ダレの旨みが出てきます。 -
土佐の紅茶ペットボトル
高知県産茶葉100％ 土佐の自然が育んだ味わい深い紅茶 清流流れる土佐の山間。霧が出やすく、昼夜の寒暖差が激しい気候と良質な水が育んだ土佐茶だけを使い、おいしい紅茶を作りました。 -
土佐ゆずアイスバー
高知県北川村産の無農薬ゆず果汁を使用しています。北川村野川地区の山頂のゆず畑へは徒歩２０分、車が入れない険しくしい小さな道と幾つかの谷を歩き、自然いっぱいのゆず畑で育ったゆずを使っています。ゆず果汁と砂糖と海洋深層水のみで作りました。良... -
十勝あずきアイスバー
北海道十勝産小豆１００％使用。自社工場にて海洋深層水（脱塩水）と小豆を水から時間をかけて「コトコト」炊き上げました。炊き上げまでは、つきっきりでアクを丁寧にとり除きます。これも大切な素材の良さを最大限に出したい松崎冷菓のこだわりです。 -
加賀棒茶アイスバー
石川県加賀棒茶(ほうじ茶）を１００％使用。棒茶を丁寧に自社抽出して使用しています。牛乳には高知県産の低温殺菌牛乳を使用しています。良い素材をシンプルに仕上げ、お茶とミルクの美味しさが際立ちます。 -
宇治抹茶アイスバー
京都府和束町産の宇治抹茶１００％使用。京都府の南に位置する、相楽郡和束町。町の中央には清流が流れ、山里には緑が輝き、澄み切った自然の中でのびのびとお茶を栽培しています。濃厚なのにすっきりした味に仕上げました。 -
ジャージ乳アイスバー
高知県雪ヶ峰牧場のジャージ牛乳の低温殺菌を１００％使用。土地の広さ１２０ヘクタール、東京ドーム２５倍、牛達はその広大な土地に完全放し飼い。遺伝子組換え飼料不使用です。濃厚なミルク味をお楽しみください。 -
オリーブオイル漬かつお９０ｇ
脂ののった国産の鰹を高知県黒潮町産の天日塩とオリーブオイルで味付けしました。風味豊かでしっとりした食感・味わいはワンランク上の美味しさです。そのまま食べても良し、開封前に袋のまま手でほぐしてサラダやパスタなど様々な料理にお使いいただけます。