本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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  • 四万十のこだわり鮎缶詰 甘露煮風

    四万十のこだわり鮎缶詰 甘露煮風

    四万十鮎を使った贅沢缶詰です。鮎を贅沢に1尾以上使用し、内臓除去→洗浄→カット→肉詰めまで手作業で加工し、一口大のおおきなサイズでぎっしりと入れております。高知県産生姜を使用して骨までやわらかく炊きこんでおりますので缶を開けたときに生姜の香...
  • 大豊町ブルーベリーワイン 甘口

    大豊町ブルーベリーワイン 甘口

    ?商品概要 日本で初めて”限界集落”と呼ばれた高知県大豊町で採れた完熟ブルーベリーを100%使用。栽培から収穫、販売までを学生と地域の方々で取り組んでいます。葡萄のワインとは全く違った、味、香り、舌触りを楽しむことが出来ます。 ?コンセプト ...
  • 大豊町ブルーベリーワイン セミドライ

    大豊町ブルーベリーワイン セミドライ

    ?商品概要 日本で初めて”限界集落”と呼ばれた高知県大豊町で採れた完熟ブルーベリーを100%使用。栽培から収穫、販売までを学生と地域の方々で取り組んでいます。葡萄のワインとは全く違った、味、香り、舌触りを楽しむことが出来ます。 ?コンセプト ...
  • カツオ心臓カレー

    カツオ心臓カレー

    カツオの魅力を余すことなく伝えたいという思いから、地元以外ではほどんど流通していないちちこ(心臓)とハランボ(腹身)を使ったカレーを作りました。じっくり煮込んだハランボからでる濃厚なカツオダシの旨味と噛みごたえのあるチチコのコンビネーシ...
  • SABADAY焼き鯖

    SABADAY焼き鯖

    脂質の高い鯖を高温でじっくりと焼き上げ、砂糖と塩を使うことでふっくらとした食感に仕上げてます。中までしっかりと焼いているので袋から出すだけですぐ食べられます。骨まで食べられるのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
  • 本格焼酎 酔わせてまんじ郎

    本格焼酎 酔わせてまんじ郎

    「土佐天空の郷」の中米を米麹に100%使用し、「万次郎かぼちゃ」と仕込んだ本格焼酎! 「万次郎かぼちゃ」の穏やかな香りと 米麹の深みのある香りがバランス良く溶け合い、自然な甘さが口中にふわっと広がります。    あっさりしたチーズや鹿肉ス...
  •  パストラミまぐろ

     パストラミまぐろ

    甲浦港に水揚げされた「生」きはだまぐろのパストラミ 水揚げから加工まで徹底した管理のもと こだわりのパストラミまぐろを作りました。 隠し味のスパイスが溶け込み、お刺身とは違った新しい「おいしさ」をご賞味ください。
  • 土佐の殿様 出世街道

    土佐の殿様 出世街道

    土佐地鶏である【土佐ジロー卵】を主原料に、一つ一つ手作業で作られた洋風焼き菓子です、サクサクのパイに土佐ジロー卵を使用することで、土佐ジロー卵の特徴である卵の濃い香りをお楽しみ頂けます。 パイの中には《ヨーロッパ産発酵バター》をふんだん...
  • 四万十の青のり入り 川えびせんべい

    四万十の青のり入り 川えびせんべい

    本県で最初に製造された、本格的な素焼きの海老煎餅である。 20数年前までは、高知県内に素焼きの海老煎餅を製造できる 技術は皆無であったため製造開発は困難を極めた。 しかし、他県の海老煎餅製造会社に技術協力を求める こともなく弊社初代代表が...
  • マリンゴールド500ml

    マリンゴールド500ml

    硬度の低い軟水ですので、赤ちゃんからお年寄りまで幅広く量に制限なくご利用頂けます。