新着・更新一覧
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とろける沢渡茶ようかん
仁淀川町内の直営店「茶農家の店あすなろ本店」のランチデザートで人気の沢渡茶ようかんをお客様の『買ってかえりたい!』のお声から生まれた商品です。 一口食べると爽やかな煎茶の香りが広がり、口当たりがよく口の中で溶けるような食感を楽しめる、程... -
かつおの藁焼きたたき
本商品は高知県土佐清水市にある拠点で製造している。原料であるカツオは仕入れから加工まで行っている。仕入れたカツオをその日のうちに加工し、急速冷凍するため、鮮度を保ったまま、流通できる。また、藁で焼いてたたきにしているため、食べたときに藁... -
ジグリキントン
砂糖の量を抑えることで、しまんと地栗本来の濃厚な甘さとまろやかな風味をお楽しみいただけます。丁寧に手づくりされた四万十の幸をお召し上がりください。 -
塩キントン
お山の上で太陽を一身に浴びて育った天日塩「山塩小僧」(通称:山塩)と国産和栗のペーストを合わせ、 さっぱりとコクのある味に仕上げました。 -
ジイモキントン
高知県産のシルクスイート(さつまいも)と砂糖だけで作ってます。 -
焼きモンブラン
薄く焼き上げたタルト生地の上にモンブランクリームを絞り、さらにもう一度焼いた濃厚な栗の味わいを楽しめる焼き菓子です。 -
花吹雪
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焼き芋モンブラン
高知県産シルクスイート(さつまいも)のモンブランクリームをサブレ生地に絞って焼き上げた、常温で食べられるモンブランです。 -
土佐節花削り
最も市場で需要のある「花かつお」、高知県産の原料は希少です。花が大きくなるように削っているので、振りかけるだけでお料理が華やかになります。表面積を広くしているので香りが強いのが特徴です。 -
もぐもくドリンクゼリーやまもも
高知県産の柑橘類を使用。 自然の恵みとおいしさがまるごとつまっています。