新着・更新一覧
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土佐あかうし カレーうどんの素
和牛のうまみ濃い本格和だしカレー。玉ねぎやにんじんの甘みと、土佐あかうしの濃厚なうまみが溶け込んだカレーに、本格和だしをブレンドしました。 -
焼き鰹の荒ほぐし
鰹一筋80年の吉永鰹節店謹製。 焼いた鰹を丁寧にほぐし、高知県産の塩とオリーブオイルのみで味付けいたしました。 そのままおつまみに。パスタやサラダに絡めてお召し上がりください。 -
四万十うなぎ ちまき
四万十町大正地区に伝わる古代米と香り豊かな地元産もち米をブレンドし蒸し上げたおこわを特製のタレで味付けし、たっぷりの錦糸卵を挟み四万十うなぎ㈱が育てたこだわりの鰻の蒲焼をのせた、うなぎちまきです。地元のご婦人方手作りの100%四万十町産にこ... -
しいたけの鰹煮
寒暖差の大きい四万十町十和産の原木椎茸は、しっかりとした厚みが特徴。その原木椎茸（乾燥）を、昆布出汁と鰹生節の風味をたっぷり含ませた佃煮に仕立てました。煮汁の旨味とプリプリの歯ごたえを楽しんでいただくために、スライスはあえて「手作業で厚... -
カフェビッテ チョコレート（コーヒー）
当社のオリジナルブレンドの土佐備長炭で焙煎したコーヒーを粉にしてチョコレートに混ぜた商品です。コーヒーの味とチョコレートの味がよく合います。 -
土佐備長炭焙煎珈琲 ドリップパック１０ヶ入り
高知の伝統産業”土佐備長炭”を使用し焙煎した当社のこだわり商品です。ギフトなどにも対応しており贈り物などにも活躍しています。 -
四万十珈琲ゼリー
当社の人気商品であります土佐備長炭焙煎珈琲をゼリーにしました。スッキリとした味わいで、苦みは抑えていますので食べやすくなっています。 -
マンゴー
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土佐文旦パウンド
高知県産の土佐文旦（無農薬）を使用し、皮から手作りのピールを中に入れ込んで焼いています。果汁も舌触りを良くする為にしっかりこして食感を大切にしています。少しほろ苦い風味をお楽しみ下さい。 ... -
チョコレートシフォン
深いチョコレートの風味と、しっとりとした生地が特徴のシフォンケーキです。甘さ控えめで、小さいお子様から高齢の方まで幅ひろい年齢層の方にお楽しみ頂けます。別添えの生クリームとの相性も良く、是非一緒に召し上がってもらいたい一品です。