新着・更新一覧
3701 件中 2841 ～ 2850 件目を表示しています。
-
鮎のうるか
酒の肴として根強い人気を持つ「鮎のにがうるか」、通はこの独特の苦味と旨みを愛してやまない。熟成した発酵されたうるかは、調味料としても使われており、旨味成分が多く、味に独特の深みを出すことで知られております。 -
高知県産 香り米
香り米（かおりまい）とは、古代米のうち玄米に香りを持つ品種のことを言い、世界的に最も高価なお米として流通しており、特にインド・パキスタンのバスマティー、タイのジャスミンライスが有名である。香り米の香りを例えると香ばしいポップコーンやナッ... -
高知県産 巨峰
「化学農薬・化学肥料」を一切使用せず、自然のバイオサイクルの力を借りて育てました。ホルモン剤も使用していないため「種」がありますが、自然の力だけでじっくりと時間をかけて育った実は従来のぶどう特有の渋み、エグみが少なく、皮まで食べて頂ける... -
魚屋さんのさしみしょうゆ
弊社の魚屋さんのさしみ醬油は少し甘めになっており、お刺身だけでなく、煮魚や煮物の隠し味にご使用いただくと、照りコクが出て一段と美味しく仕上がります。 -
魚屋さんのさしみしょうゆ(1.8L)
弊社の魚屋さんのさしみ醬油は、少し甘めになっており、お刺身だけでなく、煮魚や煮物の隠し味にもご使用頂けます。コクと照りが出て一段と美味しく仕上がります。 -
仏手柑ぽん酢(1.8L)
土佐香美産実生木のぶしゅかん果汁を使用して、風味豊かな仏手柑ぽん酢を作りました。 -
蟹塩
国産ズワイガニの蟹みそを贅沢に使った全国初の蟹みその塩です。蟹塩100ｇに約2匹分の蟹みそを使い、からすみのような濃厚な味に仕上げました。贈答用として扱えるよう木箱と信楽焼の塩壺とのセットです。 -
ジンジャエール
栽培期間中の､農薬､化成肥料は不使用､自家製のおから完熟堆肥を使用した、いの町産の生姜を100%使用しました。 強炭酸、弱炭酸、ドライ(砂糖50%オフ)の三種類を御用意してます。 シンプルな味の中に、しっかりとした生姜の味が気持ち良く口の中に広がり... -
ジンジャーシロップ
自社の栽培する、いの町産生姜を100%使用しました。(栽培期間中の農薬、化成肥料の不使用)自家製おから完熟肥料を使用しております。 こちらの商品は、通常の味とドライ(砂糖50%オフ)の二種類を御用意してます。 希釈しての飲用、料理等の隠し味に、コ... -
肉まん３種せっと
高知を代表するお肉を使った肉まん3種類のセットです。牛まんは土佐あかうし、豚まんは四万十ポーク、鶏まんは四万十鶏を使用しています。具がごろっとはいっており、1つ1つ手作業でつつんでいます。