本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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  • おもうつぼ

    おもうつぼ

    高知県の磯にすむ新鮮なうつぼを干物にしてからスライスし、から揚げにしています。肉のうまみと皮の香ばしさは後を引く味でビールのつまみにぴったりです。
  • 藁焼きかつおのたたき

    藁焼きかつおのたたき

    冷凍ではなく、生かつおのみを使用。ガスや段ボールではなく、わらだけで焼き上げ、水揚げのその日に出荷し、翌日には東京に到着します。職人がひとつひとつおろして、身の硬さや色合いを確認してから良いものだけを使いますので、県外はもちろん、高知で...
  • さば姿寿司

    さば姿寿司

    当店が皿鉢料理に使うものと同じもので、60年以上の歴史があります。酢も米も魚も他店より良いものを使用、特に酢は今ではほとんど作られない静置発酵で作られた酢にこだっています。仕込みに2日をかけ、職人がひとつひとつ手作りしています。
  • ミレーケンピペアパック

    ミレーケンピペアパック

    高知県の有名お菓子を組み合わせ人気作家のキャラクターを使用
  • マックシュガーコーン四万十青のり粉

    マックシュガーコーン四万十青のり粉

    ”高知で50年も愛されている””ほんわり甘いポップコーン””に、日本最後の清流と呼ばれる四万十川の青のりをふんだんにまぶしました。風味豊かな青のりがシュガーコーンに絶妙に絡み、和菓子のような美味しさです。値段も低価格でお土産としても買い求めやす...
  • マックシュガーコーン

    マックシュガーコーン

    ”高知で50年も愛されている””ほんわり甘いポップコーン””です。昭和の頃、高知の映画館では塩味ではなく、このシュガーコーンが食べられていました。ほんのり甘い青春の味。食べたことのない人でも、一口食べると昔懐かしい、小さい子供からお年寄りまで、...
  • 花きび

    花きび

    ”高知で40年も愛されている””高知版ひなあられ””です。1月から3月までしか販売されない季節限定菓子。高知では『ひなあられ』ではなく『花きび』を雛菓子として飾る、食べる風習がある。高知の市場で1シーズン5万個販売。値段も低価格でお土産としても買い...
  • 高知産ゆず果汁

    高知産ゆず果汁

    高知県産ゆず果汁使用。南国土佐の豊かな森に実った柚子は、爽やかな味と香りでいっぱいです。低温殺菌しており、食塩は添加しておりません。使用用途の幅が広がります。
  • 海の深層水天海の水硬度250-500ml

    海の深層水天海の水硬度250-500ml

    ・原料はクリーンで安心・安全な室戸海洋深層水100%。「天海の水」は、塩分だけを取り除き、硬度を調整した健康生活飲料です。マグネシウムとカルシウムがおよそ3:1の比率で含まれています。そのバランスは体内のミネラル成分とよく似ています。・超硬水...
  • 海の深層水天海の水硬度250-2L

    海の深層水天海の水硬度250-2L

    ・原料はクリーンで安心・安全な室戸海洋深層水100%。「天海の水」は、塩分だけを取り除き、硬度を調整した健康生活飲料です。マグネシウムとカルシウムがおよそ3:1の比率で含まれています。そのバランスは体内のミネラル成分とよく似ています。・超硬水...