新着・更新一覧

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あわのもと
液体食品を泡食品に変えることができます

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とことん竹輪
土佐沖どれの鱧と北海道産の無リンすり身を天日塩のみで旨味をひきだし、本みりんで香ばしい焼き色をつけています。保存料、澱粉、卵白は使用していません。

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白玉糖シフォンケーキ

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四万十鶏のチキンカレー

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ざまうまのり佃煮
国内産青さのり（ひとえぐさ）とあまのりを使用し、四万十川の天然水でじっくり煮込んだ佃煮です。醸造酢、みりん等で味を調えておりますので味わい深いしっかりとした味付けになっております。煮込みに軟水の四万十川天然水を使用することで口当たりが...

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味付コンニャク　30ヶ入
田舎寿司用のコンニャクです。長方形の底辺に切れ込みが入っており、寿司飯を詰めるとコンニャク寿司が出来上がります。（業務用）

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筍味付（押寿司用）
土佐の田舎寿司の筍寿司（押寿司用）の具材です。

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高知のお野菜カヌレ
高知県産の野菜やフルーツを流行りのカヌレに表現してみました。今までにないカヌレです！野菜とカヌレのマリアージュをお楽しみください。

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米粉食パンラスク
ラスクは少し固いイメージがありますが、素材がお米でできていますので、口溶けが大変良く、堅さは感じないと思います。しょうが風味で素朴な味が特徴です。

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米粉食パン
南国市の米農家の集まり（南国市米地産地消の会）のお米（コシヒカリ）をパン用に加工してもらって食パンに焼き上げました。仕込水に室戸海洋深層水を使いおいしさと、日持ち維持の改良に取り組みました。お米本体の食パンです。

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