新着・更新一覧
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ダバダ栗豚藁焼き
高知県産ダバダ栗豚肉、井上糀店製造の塩麹、天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩で調味したアミノ酸、保存料、発色剤等無添加冷凍ロースト藁焼き -
土佐和牛藁焼きローストビーフ
高知県産土佐和牛のももブロックを、室戸海洋深層水塩、白コショウパウダー、黒コショウ粗挽きのみで調味した食品添加物を使用しない冷凍藁焼きローストビーフ -
土佐和牛藁焼き
高知県産土佐和牛もも肉、井上糀店製造の塩麹、天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩、きび砂糖で調味した食品添加物無添加の冷凍藁焼きローストビーフ -
松翁 にごり酒
女性にも人気の甘口のにごり酒、サイダーで割ったカクテルも大人気 -
じゅわっと半熟たまごカステラ
自社農場の卵の鮮度をアピールできる弊社の 代表商品。焼き色の付いた上部と下部の スポンジの間に、まるで半熟たまごの様な トロトロ部分があるのが特徴。 国内で第１号の認定を受けた弊社の炭たま使用。 原材料は、卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳の４種... -
クイーンズブリュレ
自社農場直送の朝どれたまごを使用。ハードバウムに クリームチーズを流し込み、ベイクド風味に仕上げ、 ブリュレにしました。パリッとしたバウムーヘンと チーズの相性が良く、チーズ好きにはクセになる 美味しさ。外枠のバウムクーヘンにも、膨張剤... -
馬路村柚子のバウム
自社農場直送の朝採れたまごと馬路村の柚子ペーストを 贅沢に使用しました。ほんのり柚子が香る上品な大人の 味。胡麻油、国産バターと厳選された原材料を使用。 乳化剤、膨張剤、保存料は不使用のグルテンフリーの さわやかなバウムクーヘン。 -
四万十米粉のバウム
高知の厳選素材、四万十町の仁井田米の米粉と香南市赤岡の地酒「豊能梅」の酒粕、自社農場直送の朝どれたまごで丁寧につくった手づくりバウムクーヘンです。味わうほどに香りが口の中いっぱいに広がります。 -
はりまや橋バウム
自社農場直送の新鮮朝どれたまごを使用し、高知県四万十町仁井田米の米粉と香南市赤岡の地酒「豊能梅」の酒粕を練り込み、手づくりでじっくり焼き上げたバウムクーヘンです。少し硬めのハードタイプで、お茶うけにはもちろんのこと洋酒にも相性が良い洋菓... -
松翁純米大吟醸土佐宇宙酒
宇宙を見てきた酵母で仕込んだ世界初の土佐宇宙酒、中口で華やかな吟醸香のお酒、食前酒に最適