新着・更新一覧
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ミード シークレット・オブ・クレオパトラ
れんげの蜂蜜を発酵させたお酒で、ビタミン・ミネラルなど豊富な蜂蜜の栄養素を含有しております。古代エジプトではクレオパトラも美容と健康のために蜂蜜を愛用したと伝えられています。 -
荒木さん家のブリフィレ
恵まれた水質環境の中で、サトウキビエキス配合の特注飼料を使用。 サトウキビエキスを配合する事で、旨味成分の増加や血合部分の変色劣化を遅らせております。 朝〆ブリをお客様の要望に合わせカットし、抜群の鮮度を保った状態でお届けいたします。 -
ブリのわら焼きたたき
朝〆ブリを即時加工、その後職人がわらのみを使用し一節一節丹精込め手焼きで焼き上げております。 藁焼き後には−30℃のアルコールブライン凍結機を使用し瞬間凍結しておりますので、解凍後も身質の劣化・変色が大変少なく生の魚と遜色なくお召し上が... -
万能おかずしょうが
生姜(高知県産)を細かく刻んで醤油漬けにした万能調味料です。リニューアル商品として瓶パッケージなり新登場です。 -
苺アイスクリーム
高知県産苺を自社工場でひとつひとつ加工し、ミルクアイスクリームにブレンドして造り上げました。 乳脂肪分9.5%のアイスクリームです。 -
神池芋生カヌレ
高知県香美市物部町の山奥で作られている希少なサツマイモを使ったスイーツがこのほど完成しました。このカヌレに使われている芋は「高系4号(護国芋)」というサツマイモです。戦時中は燃料用のアルコールを取るために全国で栽培されていましたが戦後ほと... -
Junos Pandemic(350ml缶)
高知県の豊かな風土からインスパイアされたゴーゼスタイルのクラフトビールです。地元産の柚子と選び抜かれた塩が完璧に融合し、控えめな苦味と爽やかな柚子サワーのバランスが際立ちます。ビール初心者から熟練者まで幅広く楽しめるこのビールは、飲むた... -
土佐泊産 芝原さんのカット若布
少量でも品質の良いものを使いたいニーズに対応。 生産者の顔が見える商品作り。 鳴門町土佐泊の地で若布を取り続けて35年。鳴門のこだわり漁師、芝原さんが丹精込めて作った肉厚若布。 -
シェフ生姜和風ドレッシング
高級ホテルレストランのドレッシングをご家庭用にアレンジしました。ホテルの味をご家庭でも簡単にお楽しみ頂けます。 -
八百屋が作った万能スパイス しのぱう
様々な食材や調理法に使える【万能スパイス】です。 BBQやアウトドアにもオススメです。 独特な癖も少なくお子様やお年寄りのいるご家庭でも お使いいただけます。食材や調理法に左右されず アレンジ自在な商品になっています。 素材の味を生かし美味...

