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マキノヤサイ　潮江菜キムチ
牧野富太郎博士の残した種、土佐伝統野菜の潮江菜をキムチにしました。潮江菜はアミノ酸が多く含まれております。そのため旨みが凝縮されているお野菜となります。高知の名産品の新高梨をキムチの薬念の隠し味として使用しています。添加物などは使用せず...

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土佐一本釣りかつおさんしょうまぜ
土佐沖一本釣りの鰹を原料としています。原料仕入れから丁寧な下処理ご、大鍋でコトコト時間をかけて炊き上げます。調味料は、遺伝子組換でない大豆を使用した醤油、味醂、洗双糖だけです。炊き立ての2合のごはんにまぜるだけでかつおめしができあがります...

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土佐一本釣りかつおさんしょうのっけ
土佐沖一本釣りの鰹を原料としています。原料仕入れから丁寧な下処理ご、大鍋でコトコト時間をかけて炊き上げます。調味料は、遺伝子組換でない大豆を使用した醤油、味醂、洗双糖だけです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　越知町の藤原農園さんで収...

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土佐かつおめし
土佐沖一本釣りの鰹を原料としています。原料仕入れから丁寧な下処理ご、大鍋でコトコト時間をかけて炊き上げます。調味料は、遺伝子組換でない大豆を使用した醤油、味醂、洗双糖だけです。鰹の風味を生かして、後味のこらないすっきりとしたおいしさです...

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土佐かつおのっけ
土佐沖一本釣りの鰹を原料としています。原料仕入れから丁寧な下処理ご、大鍋でコトコト時間をかけて炊き上げます。調味料は、遺伝子組換でない大豆を使用した醤油、味醂、洗双糖だけです。鰹の風味を生かして、後味のこらないすっきりとしたおいしさです...

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ラーメン食堂七子　　鬼辛キムチ　　135g
四万十町七子峠のラーメン食堂で40年愛されている、激辛（鬼辛）キムチです、おつまみ・お鍋・ラーメン・炒め物等に最適で、辛い物好き限定商品です。

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土佐文旦　贈答用(小)

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土付き生姜　２ｋｇ
秋に収穫した生姜を生姜専用の予冷庫に保管しています。香りや新鮮さを保つために、土付きのまま発送しています。

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本格焼酎　竜馬　つぼ詰芋　25度
くり(九里)より(四里)うまい十三里と言われる美味しい金時芋を使用した、贅沢で味わい深い焼酎です。

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本格焼酎　竜馬　つぼ詰　25度
まろやかな酔い心地、爽やかな酔いざめの本格焼酎。土佐の偉人、坂本竜馬を偲ばせる趣のあるつぼ詰です。

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