新着・更新一覧

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高知県産　土佐ゆずシャーベット
土佐ゆず農家が本気でつくったユズシャーベットです。ユズ果汁は自社で栽培した「有機JAS認証土佐ゆず」を自社で搾汁をした果汁をたっぷり使用しています。また砂糖の代わりに「高知県産百花ハチミツ」を贅沢に使用。

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金目鯛の干物（常温保存品）
高知県産金目鯛と室戸海洋深層水を使用。レトルト殺菌を行い常温で保存可能。干物という伝統食文化を引き継ぎ、常温保存できるよう加工。手に取りやすい形で全国へお届けしたいと考え開発。レトルトによる味の低減が無いよう、塩漬けと乾燥時間を試行錯誤...

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土佐の柚子　クッキー
柚子を輪切りにしたリアルなクッキーです。柚子は入っていません。 1枚でも販売できるように、個包装分には別のJANコードを付けています。

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かつおのタタキ　クッキー
かつおのタタキのリアルなクッキーです。かつおのタタキは入っていません。１個売りもして頂けるように、JANコードを付けています。

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やきとり缶詰　ゆず胡椒味
国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産ゆず胡椒でピリッとスパイシーに仕上げました。口いっぱいに広がる柚子の香りと鶏肉の旨みをご堪能ください。

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ゆずエキス蒸留水
ゆず生産量日本一の高知県、そのなかでも品質に定評のある土佐山地区の新鮮なゆずを使用。新技術のマイクロ波抽出法。水・溶剤を一切使用しないため原料本来の香りが生成され、安心安全です。

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やきとり缶詰　ゆずぽん酢味
国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産柚子を使ったぽん酢「ゆずづくし」で味付けしました。鶏肉の旨味を引き立て香り豊かに仕上げました。

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漁師町の一本釣りジャーキー（小）犬用おやつ
土佐久礼かつおを凝縮！漁師町の一本釣りジャーキー家族である犬猫に「噛むほどに旨みが広がる、極上のカツオジャーキー。土佐久礼かつおをじっくり乾燥し、旨みをギュッと凝縮しました。」健康を支え、食文化をつなぐ一口を。「保存料・添加物は一切不...

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土佐和牛藁焼き
高知県産土佐和牛カット肉、高知県四万十町の井上糀店製造の塩麹、天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩、国産きび砂糖で調味した食品添加物無添加の土佐和牛藁焼きレトルト常温製品です。蒸気が抜ける電子レンジ用ポン袋ですので電子レンジ600Wで約１分...

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土佐はちきん地鶏藁焼き
高知県産土佐はちきん地鶏むね・手羽元・ももカット肉、高知県四万十町製造の塩麹、天空の郷の玄米焼酎、室戸海洋深層水塩、きび砂糖で調味した食品添加物を使用しないレトルト常温藁焼き製品です。蒸気が抜ける電子レンジ用ポン袋ですので電子レンジ600...

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