本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

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  • ちゃまごdeロール

    ちゃまごdeロール

     自社生産のベジタブル鶏卵、「コロンブスの茶卵」を使った卵風味豊かな卵屋さんのプレミアムロールケーキです。良質な卵がわかるフワフワの生地は高知県嶺北産の米粉も使用しており、又、生クリームには北海道産を使用しております。
  • 吉本牛乳最中

    吉本牛乳最中

     高知県佐川町の吉本乳業が町内の4軒の酪農家から仕入れる生乳だけを使いこだわりの製法で加工した牛乳を使用し、滋賀県のもち米「滋賀羽二重糯」100%のもなかの皮で包んだこだわり最中アイスです。
  • 慶事用 だしが良くでる宗田節

    慶事用 だしが良くでる宗田節

    引き出物や贈り物に特化した、だしが良くでる宗田節です。 細身のスタイリッシュな容器を採用し、お客様のお名前や日付やメッセージ入れまして、オリジナルの商品を作ります。 使う宗田節は、割れの無い雄節、雌節を厳選しまして、夫婦節として真空パッ...
  • 山の薫り茶

    山の薫り茶

    主に有機肥料を使って栽培し、摘んだ茶葉は鉄釜で炒りあげ、手もみで仕上げて天日により乾燥しています。注文を受けてからのこだわり焙煎によりいつも変わらぬ香ばしさを保って袋詰めしています。お湯の中で広がる茶葉の味と香りが楽しめます。 また、夏...
  • どぶろくカステラ

    どぶろくカステラ

    高知県でも古くから、うまい米どころとして有名な三原村。村は「どぶろく特区」の許可を得て伝統の味を復活。自然発酵の「どぶろく」をたっぷり使ってカステラを焼き上げました。
  • こい味トマト

    こい味トマト

    ◆商品概要 ひと口サイズのフルーツトマトです。甘味と酸味、そして長く残るあと味が特徴です。平均糖度は9度以上で、冬場には10度ほどになります。 ◆コンセプト 栽培を工夫していくうちに「昔ながらのトマトの味がする」「甘いだけじゃない」と感...
  • 深煎りきなこアイスもなか

    深煎りきなこアイスもなか

    新鮮な牛乳と生クリームに室戸の海洋深層水と香ばしく深煎りした国産きな粉を仕込みました。きなこの自然な甘みが生きています。もなかは無着色もなかだねを使用しています。
  • 小倉あいすくりんもなか

    小倉あいすくりんもなか

    放し飼い、有精卵の土佐ジロー地鶏卵の全卵を使い、安定剤、香料、乳化剤等は使用しておりません。その上、無着色のものかを使用しています。室戸海洋深層水脱塩水で北海道あずきを炊き込んだつぶあんをほど良い甘さに仕上げました。
  • 小倉生乳バニラもなか

    小倉生乳バニラもなか

    新鮮な牛乳や産みたての卵が主原料です。特注の無着色のもなかにもこだわっています。室戸海洋深層水脱塩水で北海道産あずきを時間をかけて炊き込んだつぶあんがアイス全体に広がっています。
  • 鯛漬け

    鯛漬け

    須崎市野見湾のマダイのみを使用した鯛漬けです。その日池上げしたものをすぐに捌いて切身にし、当地でしか味わえなかった漁師まちの味付けにて真空パックにし、冷凍しております。新鮮なうちに調理しておりますので、食べる時にも新鮮な鯛のコリコリとし...