新着・更新一覧
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うつぼクラッカー
概要 歯ごたえのあるうつぼの骨パウダーをふんだんに使用して、お酒にあうお味です。 コンセプト 由来 うつぼの唐揚げが大好きなのでお菓子に出来ないかなと思ったのがきっかけです。 こだわり あえてうつぼの骨のパウダーを使用することで歯ごたえ... -
八王子ロールケーキ
商品概要 ふわふわでしっとりとした生地で、甘さ控えめなたっぷりの生クリームを挟みました。全ての年代に愛されるお味です。 コンセプト 由来 お店の近くにある八王子神社から こだわり ロールケーキの生地は何度も失敗して納得のいくものになるま... -
あわのもと業務用
泡容器に液体食品とあわのもとを混ぜることにより、泡の食品にすることが出来る。 -
オートブランスコーン(フルーツ)
オートブランは、植物性たんぱく質・ミネラル・食物繊維を豊富に含むオーツ麦の外周部分(フスマ)を焙煎、粉末にしたものです。 オートブランを使用したスコーンを、持ち運びに便利なスティ... -
オートブランスコーン (ナッツ)
オートブランは、植物性たんぱく質・ミネラル・食物繊維を豊富に含むオーツ麦の外周部分(フスマ)を焙煎、粉末にしたものです。 オートブランを使用したスコーンを、持ち運びに便利なスティ... -
オートブランスコーン(プレーン)
オートブランは、植物性たんぱく質・ミネラル・食物繊維を豊富に含むオーツ麦の外周部分(フスマ)を焙煎、粉末にしたものです。 オートブランを使用したスコーンを、持ち運びに便利なスティ... -
乾燥えのき業務用500g
室戸海洋深層水を使用した栽培方法(特許取得)にて栽培した「極みえのき」を乾燥後、加熱水蒸気加圧棚式殺菌 (131℃30秒間)した「乾燥えのき」です。流通している一般的なものと比べて、味、香、歯ごたえの全てにおいて優れていて、味はより甘く、香ば... -
乾燥えのき業務用50g
室戸海洋深層水を使用した栽培方法(特許取得)にて栽培した「極みえのき」を乾燥後、加熱水蒸気加圧棚式殺菌 (131℃30秒間)した「乾燥えのき」です。流通している一般的なものと比べて、味、香、歯ごたえの全てにおいて優れていて、味はより甘く、香ば... -
四万十うなぎ 白焼 真空パック
日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。そのうなぎをしっかりと、丁寧に焼き上... -
四万十うなぎ UNAGI蒲焼 110g
目指したのは天然ウナギの味 日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。創業以来4...

