新着・更新一覧
3651 件中 481 ～ 490 件目を表示しています。
-
かつおめしの素 業務用 ３合用
土佐の漁師町に伝わる料理。 一本釣りした鰹のみを使用し、 豪快に炊き上げた逸品です。 手作業で徹底して灰汁を取り カツオのうまみが凝縮された商品です。 -
羊羹ぱん
記憶に残る商品をミッションになつかしくてあたらしい当社の看板商品の羊羹ぱん。こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたあんぱんは昭和40年代からあるロングセラー商品。これまで8年で累計400万個を突破する商品となりました -
木桶仕込み かつおの塩辛 (塩味/プレーン)
新鮮で貴重な鰹の内臓を時間をかけて〝木桶仕込み”で熟成させたかつおの塩辛です。塩味はありますが大変旨みのある塩辛(発酵食品)です。調味料としても幅広く使えます。 -
木桶仕込み かつおの塩辛 (味付)
新鮮で貴重な鰹の内臓を時間をかけて〝木桶仕込み”で熟成させたかつおの塩辛です。地元酒蔵の純米酒・はちみつ・てん菜糖を加えた、まろやかで旨みのある塩辛(発酵食品)となります。調味料としても幅広く使えます。 -
木桶仕込み かつおの塩辛(味付)
新鮮で貴重な鰹の内臓を時間をかけて〝木桶仕込み”で熟成させたかつおの塩辛です。 塩味はありますが米酢を加えた、大変旨みのある塩辛(発酵食品)となります。 調味料としても幅広く使えます。 -
特上かつおの塩辛
◎かつおの塩辛本来の風味を残し塩分を落としました。 ◎味付けは自然由来の原料を吟味して使用しました。 ●日本酒・ワインなどの酒肴品に ●白身の焼き魚、お豆腐、温かいご飯のトッピングに ●ピザやピザトースト、パスタなどの隠し味に ●フレンチ・イ... -
冷凍土佐のちくわ
-
すり身（イトヨリダイ）
良質な高級魚「イトヨリダイ」を使用し製造しました。 良質なグレードにこだわり（ＳＡクラス）を使用しているので、食感や味が違います。7大アレルゲンに該当するものは無く、安心して給食などにも使用しされている。保存料や甘味料を使用せず添加物もい... -
万次郎かぼちゃペースト 冷凍（業務用）
高知の特産品である万次郎かぼちゃ（高知県土佐山産、有機JAS認証圃場で栽培）を使用。化学調味料や保存料といった添加物などは入れず、水だけを加え、減圧加熱処理をすることで、色見は鮮やか、風味も損なわれず、本来のかぼちゃの味を保持しています。 -
朝〆ぶりとアボカドのポキ
自社養殖のぶりを活〆して、サイコロカットしました。アドカドカットと、ごま油の香ばしい、香味野菜のタレで和えました。自然解凍後、そのまま食べられます。