新着・更新一覧
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電子苺
電子技法栽培という自然から学んだ考え方をもとにした栽培方法で、「体を汚さない食品」が目標である差別化としては、認定を受け許可された場合であるが販売資材に政府登録商標「セーフティ・フーズマーク」使用後、試食品にて内容確認 -
新高梨シャーベット
高知初「新高梨」を使ったシャーベットです。「新高梨そのもの！」とわかるほど（約50％）いの町産「新高梨」をたっぷり使っています。 -
さば姿寿司
当店が皿鉢料理に使うものと同じもので、60年以上の歴史があります。酢も米も魚も他店より良いものを使用、特に酢は今ではほとんど作られない静置発酵で作られた酢にこだっています。仕込みに2日をかけ、職人がひとつひとつ手作りしています。 -
ミレーケンピペアパック
高知県の有名お菓子を組み合わせ人気作家のキャラクターを使用 -
マックシュガーコーン四万十青のり粉
”高知で50年も愛されている””ほんわり甘いポップコーン””に、日本最後の清流と呼ばれる四万十川の青のりをふんだんにまぶしました。風味豊かな青のりがシュガーコーンに絶妙に絡み、和菓子のような美味しさです。値段も低価格でお土産としても買い求めやす... -
花きび
”高知で40年も愛されている””高知版ひなあられ””です。1月から3月までしか販売されない季節限定菓子。高知では『ひなあられ』ではなく『花きび』を雛菓子として飾る、食べる風習がある。高知の市場で1シーズン5万個販売。値段も低価格でお土産としても買い... -
高知産ゆず果汁
高知県産ゆず果汁使用。南国土佐の豊かな森に実った柚子は、爽やかな味と香りでいっぱいです。低温殺菌しており、食塩は添加しておりません。使用用途の幅が広がります。 -
海の深層水天海の水硬度250-500ml
・原料はクリーンで安心・安全な室戸海洋深層水100％。「天海の水」は、塩分だけを取り除き、硬度を調整した健康生活飲料です。マグネシウムとカルシウムがおよそ3：1の比率で含まれています。そのバランスは体内のミネラル成分とよく似ています。・超硬水... -
海の深層水天海の水硬度250-2L
・原料はクリーンで安心・安全な室戸海洋深層水100％。「天海の水」は、塩分だけを取り除き、硬度を調整した健康生活飲料です。マグネシウムとカルシウムがおよそ3：1の比率で含まれています。そのバランスは体内のミネラル成分とよく似ています。・超硬水... -
海の深層水天海の水硬度1000-500ml
・原料はクリーンで安心・安全な室戸海洋深層水100％。「天海の水」は、塩分だけを取り除き、硬度を調整した健康生活飲料です。マグネシウムとカルシウムがおよそ3：1の比率で含まれています。そのバランスは体内のミネラル成分とよく似ています。・超硬水...