新着・更新一覧
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スナップエンドウ
・大きな鞘 ・食味の強さ、甘みの強さ 寒暖差の大きいれいほく地域で有機物を与えた元気な土と手間暇を惜しまずに育てたスナップエンドウです。 通常の1.2~3倍以上の大きい鞘になるようにじっくり育て、甘みが強くなるようこだわって栽培しております... -
土佐の緑茶 ゴールドラベル
高知県産茶葉100%使用。新茶の中でも、一年で一番初めにとれる新芽の穂先のみを使用し、味・香りの乗った旨味のある最上級煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を... -
土佐の緑茶 グリーンラベル
一番茶の中後期に摘採された高知県産茶葉100%を使用した、職場や家庭で手軽に楽しめる標準煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を評価されています。 「土佐茶」... -
土佐の緑茶 シルバーラベル
高知県産茶葉100%使用。一番茶の最盛期に摘採された茶葉を使用し、味の乗った旨味のある上級煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を評価されています。 「土佐茶... -
高麗人参とハーブのドレッシング
高知県立牧野植物園園長(植物博士水上園長)と園内の併設させているレストランのシェフとのコラボレーション商品です。 高知でフレンチレストランを始め10数年、長年の飲食店経営で培った経験をもとに、「安心安全で美味しいこと」をモットーに、高... -
高知県産 きじ肉入り鶏団子
・20gの団子に4g(20%)のきじ肉を入れた団子。 ・きじ肉を安価に提供。 ・きじ餌は配合飼料プラス高知県産減農薬野菜(カボチャ、キュウリ等)果物(ぶどう、梨等)を与え育てている。 ・きじ肉入りを強調する事で通常の団子製品より高値販売が期待... -
青ゆずごしょうぽん酢
高知県北川村産の青ゆず皮とゆず果汁を使用したゆずポン酢です。高知県産青唐辛子をいれピリ辛に仕上げた、大人の味です。 -
土佐高知の生姜茶
高知県産の生姜と北海道特産のビート糖、ビートオリゴ(甜菜糖蜜)そして国産レモン果汁とすべての原材料を国産にこだわりました。 -
つぶつぶ生姜
高知県産生姜のさわやかな香り。 これからの季節は温水で4~5倍程度に薄めてどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しいです。暑い時は冷水、炭酸水、アルコールでお召し上がりください。 -
鮎のうるか
酒の肴として根強い人気を持つ「鮎のにがうるか」、通はこの独特の苦味と旨みを愛してやまない。熟成した発酵されたうるかは、調味料としても使われており、旨味成分が多く、味に独特の深みを出すことで知られております。