新着・更新一覧
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ゆず外皮Aスライス（２mm)
高知県産の香り高いゆずの皮をスライスしました。 漬物、ドリンクのアレンジ、ジャムやお料理に、 そっとひと添えするだけで、香りが引き立ちます。 -
遠藤青汁【生】冷凍 28パック入り
厳選されたケールを丸ごとミクロカッティングし、乳酸菌を加え生青汁に仕上げました。 本物の青汁を是非お試しください。 -
遠藤青汁【生】冷凍 7パック入り
ケールの葉っぱを丸ごとミクロカティングしてジュースにしていますので、食物繊維も沢山入っている濃い青汁です。 特殊冷凍で出来立ての味をそのままパッキング。 解凍後はその日のうちにお飲みください。 -
鮎の卵うるか
鮎の卵を塩のみで発酵させた卵の塩辛（うるか）。貴重な鮎の卵は、小粒で食感がよく上品な旨みがあふれます。卵のうるかが出来るのは養殖ならではしっかりと詰まったものだけを選別して作っております。 -
四万十ノ純米大吟醸 火入れ
四万十川のおいしい伏流水と杜氏自ら育てた四万十町産の酒米「吟の夢」だけで仕込んでいます。 四万十町に残る最後の酒蔵「文本酒造」と弊社が協力して造りました。 精米歩合を45％にまでにあげて造られた贅沢なお酒です。 爽やかさとまろやかさを併せ... -
もくレースコースターMサイズ
高知県嶺北産の良質な杉の間伐材にレーザーで繊細な柄を抜いたコースター 全6柄 -
もくレースコースターSサイズ
高知県嶺北産の良質な杉の間伐材にレーザーで繊細な柄を抜いたコースター 全6柄 -
土佐いろドレッシング
高知県野菜（特産品）を使用した、ドレッシング、素材の色・風味を大切にしたドレッシング。合成着色料を一切使わず野菜などを抽出液で色を整え化学調味料（防腐剤等）を一切使用していません。とろみをつける為、高知県土佐湾産キリンサイ（海藻）の成分... -
高知県産 きじ重（きじのかば焼き重）
・きじ肉スライス６０ｇ✖６枚、かば焼きのたれ８０ｇ✖２個のセット。 ・きじ肉は古来平安の時代からきじ肉を甘辛く焼いて食す「きじ焼き」と言う料理法があり食べられていた様で、現代では鶏を使った「きじ重」として安価な鶏の重やどんぶりで 親しま... -
熟成 金目鯛の白板昆布まぶし
♦商品特長 日本の伝統食である昆布〆をアレンジして作りました。通常の昆布〆とは違い、繊細で芳醇な味わいが特徴です。昆布に魚の余分な水分を吸わせることにより、身がしまり、昆布の旨味が身に移ることで刺身とはまた違った深い味わいに仕上がってい...