新着・更新一覧
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漬込み用からあげのたれ
20分間漬け込むだけでおいしいから揚げが出来上がります。にんにくのほのかな香りがから揚げを引き立てます。各種香辛料をバランス良く調和させ、昆布、しいたけ、かつお節のだしでいろいろな料理に合うように仕上げました。から揚げのほかにアジやサバの... -
野菜ソムリエ美香の食べるトマトジュース
自社にて種まきから栽培、収穫を行い、野菜ソムリエが厳選したフルーツトマトでジュースの加工まで行う。ジュースには水、塩、砂糖、および添加物が一切入っておらず、お子様が飲まれても安心・安全である。 -
コーンサラダ
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桂月 板粕300ｇ
酒米を醸造すると「酒粕」が取り出され、その成分は水分・炭水化物・蛋白質・脂質・灰分となっていて、他にもペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母など豊富な栄養素が含まれているので、食品としての価値が見直されている食材です。 -
高知県産「四万十鶏」
四万十鶏は高知県下9か所の契約農場でオリジナルサプリメントを飼育飼料に添加し鶏特有の臭みを抑え、もっちりとした歯ごたえのある大変おいしいお肉に仕上げた鶏肉です。また、製造工程も極力手作業を残した手さばき解体に近い方法で処理をしており、肉繊... -
イタリアンサラダ
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季節のサラダ 秋
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千切りキャベツ
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ケンシヨー中濃ソース
やや甘口で香辛料、酸味を抑えマイルドに仕上げています。 -
土佐の台所 しょうが焼きのたれ
本醸造醤油をベースに高知県産の契約栽培の生姜と海洋深層水、土佐清水の宗田がつお節などを使用し、素材の持ち味を大切におつくりしました。