新着・更新一覧
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天日海塩 土佐の塩丸
原材料は土佐の清廉で雄大な太平洋100％。一切火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させました。結晶の一粒一粒に、海水中のさまざまなミネラルが込められています。土佐の自然と塩守りが織りなす、甘鹹辛酸苦の複雑で深みのある味わいをお楽しみ下さい。 -
かつおめしの素 しょうゆ味
炊けてるご飯に混ぜるだけで簡単にお召し上がりいただけます。鰹の風味と甘口タレの相性抜群です。冷めてもタレが馴染み美味しくお召し上がりいただけ、お子様のお弁当にも最適です。 -
かつお角煮
やわらかく煮込んだ鰹の角煮です。佃煮風のしっかりした濃い味でなく、鰹の香りとしょうゆたれが相性抜群な優しい味です。 高たんぱく低カロリーな鰹を日々の食卓に簡単に並べてもらえる様に作りました。 -
サラダかつお
鰹100％の焼き鰹です。鰹のみしか使用しておらずサラダと食べていただくと非常にヘルシーです。お忙しく時間のない時にすぐ一品お召し上がりいただけます。鰹のみしか使用しておらず様々なお料理のトッピングにご活用いただけお料理好きの方にもぴったりで... -
SABADAY 鯖燻製
脂質の高いノルウェー鯖を、昔ながらの鰹節の製法で燻製しました。砂糖と食塩で保湿ししっとりとさせ、燻製の木にもこだわりじっくりと水分を落とすことで、独特なやわらかい食感に仕上げております。手に取りやすい価格帯と量と美味しいサバをもっと食べ... -
宗田かつおとフルーツトマトのうまみぽん酢
土佐宗田節と高知県春野町産のフルーツトマト、自然なうまみだけの特別感あるぽん酢。 最も良い出汁がとれる時季の宗田かつおを使用した上質の宗田節のみ使用。 ・フルーツトマト（コクのある甘みにほのかな酸味、春野町産） ・北海道産日高... -
宗田かつおのうまみぽん酢
土佐宗田節と日高昆布の濃厚なうまみだしと厳選素材、滋味あふれる ぽん酢。 最も良い出汁がとれる時季の宗田かつおを使用した上質の宗田節のみ使用。 宗田節のだしの旨味を最大限引き出すためにすべての材料を厳選し、仕上げています。 ・北海道産... -
土佐の清水〆さば
高知県のブランド「土佐の清水さば」の〆さば。一本釣りされた600g以上の大サイズの「清水さば」を即日調理。浅〆で仕上げています。産地で食べる刺身のような〆さばです。化学調味料、保存料、人工甘味料不使用。 -
潮の雫
原料は、高知県室戸岬沖約２㎞・水深374mから取水した室戸海洋深層水。太陽の光が届かない深層にあるため植物プランクトンが光合成できず、その栄養源である各種ミネラルが摂取されないまま残されています。 その海水から塩をつくる際にできるミネラル分... -
潮の塩
原料は、高知県室戸岬沖約２㎞・水深374mから取水した室戸海洋深層水。太陽の光が届かない深層にあるため植物プランクトンが光合成できず、その栄養源である各種ミネラルが摂取されないまま残されています。 残されたミネラルを含む原水からにがみ成分を...