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にぎり天生姜
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宗田節おかき 宗田節味
高知県らしいお土産物を作ろうと開発しました、 高知県土佐清水産宗田節パウダーを生地に練り込んで焼き上げたおかきです。 あと味にふんわり香る宗田だしをお楽しみください。 手土産や、贈り物にご利用ください。 お茶うけやビールのおつまみに最適... -
宗田節割れおかき 宗田節味
宗田節の粉末を練りこんで焼き上げたおかきです。 高知県の新しい和菓子お土産物です、お茶うけやビールのおつまみにも最適です。 食べると節の香りがいっぱいに広がり、宗田だし特有の味をお楽しみ下さい。割れおかきが入っていますが、もちろん味や品... -
宗田節おかき ミックス
・宗田節味の特徴：だしの旨みがたっぷりの香ばしいおかき、 土佐清水市産の宗田節をきめ細かい粉末 にして練り込み焼き上げました、 ・カレー味の特徴：だしが効いたカレー味のおかき、 宗田節とマイルドなカレー風味が絶妙にマッチ。 お蕎麦屋さん... -
卵かけご飯専用極上宗田節
宗田節のコクと旨みが、卵かけご飯を爆発的においしくします。 宗田節を愛し、卵かけご飯を愛する四代目が上質な宗田節を厳選しました。 口溶けするほど極薄に削った宗田節は口に入れた瞬間にだしに変わります。 -
だし醤油用宗田節
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。 -
宗田節[粉末だし]
当店では、宗田節生産量日本一の土佐清水で水揚げされた鮮度抜群のソウダガツオを伝統の製法で節に加工しています。当店で加工している節の中でも、厳選した寒めぢかだけを削ったこだわりの逸品を再燻製にかけ、薫りと旨みを最大限に引き出して使いやすい... -
宗田節[だし用厚削り]
宗田節生産量日本一の土佐清水で水揚げされた鮮度抜群のソウダガツオを伝統の製法で節に加工しています。 節納屋だからこその目利きで最も上質な寒めぢかのみを厳選し熟練の技で削ったこだわりの逸品です。 透き通っていて雑味のない濃厚な宗田だしを... -
宗田節[うす削り]
節納屋だからこその目利きで最も上質な寒めぢかのみを厳選して熟練の技で削ったこだわりの逸品です。 濃厚なコクと旨みの宗田節を口当たりの良いうす削りにしました。 ほどよい薄さに削った「うす削り」は料理の最後にふりかけたり、和えたりと使い勝手... -
宗田節ぷらす
【新谷商店】宗田節＋【土佐の塩丸】天日塩＋【室次醤油】粉末醤油 宗田節と天日塩を燻製をかけ、粉末醤油を合わせ薫り豊かに香ばしく仕上げた旨味と塩味、香りを一つにまとめた化学調味料・保存料無添加の燻製調味料です。