新着・更新一覧
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美丈夫 蔵ハイ 高知ジンジャー 本格辛口チューハイの素
「蔵元が美味さと手造りにこだわった、添加物不使用・本格辛口チューハイの素」 厳選した高知県産しょうがをふんだんに使い、スパイスをピリッと効かせて蔵の本格米焼酎でブレンドをしました。添加物不使用のピュアな香りとドライな味わいで、食事とと... -
美丈夫 蔵ハイ 高知 ゆず&山椒 本格辛口チューハイの素
「蔵元が美味さと手造りにこだわった、添加物不使用・本格辛口チューハイの素」 厳選した高知県産ゆず果汁をふんだんに使い、山椒をピリッと効かせて蔵の本格米焼酎でブレンドしました。香料・着色料不使用のピュアな香りとドライな味わいで、食事ととも... -
高知県香美市 香美せわし会特製 ゆずみそ
味噌も香美せわし会の手作り味噌を使い 柚子は香美市物部町のGI登録柚子をたっぷり贅沢に使っています。 きび糖でまろやかに仕上げた 優しい味付けのゆずみそです。 -
高知県香美市 香美せわし会特製 生姜みそ
原材料の約半分を香北町の生姜を使った生姜たっぷり生姜みそ。 味噌も手作りで こだわりある手作りおかず味噌です。 -
酔鯨 純米酒仕込 帆立貝柱
「酔鯨 特別純米酒」をふんだんに使用した清酒だれにいかそうめんを漬け込みました。 しっとり柔らかく、旨味たっぷりに仕上がっています。あとから清酒の香りが口に広がります。 -
酔鯨 高知の酒盗110g
酒盗は、鰹の内臓を原料とする塩辛で土佐の珍味、おつまみとして人気の商品です。 完全無添加にもこだわり昔からの味を守り続けた味に酔鯨のお酒を入れ、鰹独特の臭みを抑え、旨みたっぷりに仕上げました。 おつまみだけでなく、ご飯にのせたり、パスタ... -
きびなごジェノベーゼ
独自製法できびなごを高圧処理し、旨味を引き出しました。高知県産のバジルを贅沢に使用し、風味豊かなソースに仕上げました。化学調味料・保存料は無添加です。 -
直七すだち・青玉10㎏
柑橘王国・高知県の中でも『幻の柑橘』と呼ばれる直七の本当に旬の時期にだけ販売する青玉になります。地元では旬の戻りガツオのタタキや焼き魚にかけたり，お酒に入れて果汁では味わえない搾りたてのフレッシュな爽やかさを楽しみます。9月下旬から10月末... -
土佐はちきん地鶏藁焼きローストチキン
高知県産土佐はちきん地鶏、高知県産塩麹、天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩で調味した化学調味料、保存料等無添加の藁焼きローストチキン塩麹味、解凍してそのままスライスしてお召し上がり下さい。 -
スパイスソルト
室戸海洋深層水塩に数種類のハーブなど（ハーブ香料類39％）を配合。お肉はもちろん、魚や、料理の下味にも活躍する本格的なスパイスソルトです。