新着・更新一覧

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桃色ソワレ
桃色ソワレは甘ずっぱい、ワインの様なお酒です。

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しょうがラスク
南国市産新しょうがをすりおろし、玉子ベースの生地をフランスパン、バゲットに塗り、グラニュー糖と合わせ、低温のオーブンで長時間焼き上げました。しょうが風味と口どけ、後味サッパリしたラスクです。

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生姜真鯛　ポーションカット（業務用）
高知県産生姜を飼料に入れ大切に育てられた真鯛です。臭みがなく、ふっくらした食感と、脂ののったブランド鯛「生姜真鯛」をご賞味下さい。水揚げ後即座に、カット、バラ凍結、してあります。使いやすい80ｇポーションカットで塩焼き、蒸し焼き...

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お山の田舎寿司
郷土料理・田舎寿司は、地域によっても具材が異なるほど個性豊か。㈱末広がある土佐町は、四国山地の真ん中。山菜が主役の田舎寿司です。冷凍販売のための試行錯誤を重ねること2年。ついに完成！ご自宅でお好きなときに、電子レンジで解凍して、ちょびっ...

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純米大吟醸にごり酒「霧の里」火入　300ml
濃すぎないまろやかな口当たりの良いにごり酒甘過ぎず辛過ぎず食事にも合うにごり酒です

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純米大吟醸「SHIMANTO」生原酒　300ml
テロワールとして四万十を感じていただくために四万十川のほとりの酒蔵が、四万十川の伏流水と、四万十川の恵みである地域ブランド飯米「仁井田米（にこまる）」を100%使用して醸造しています。

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純米大吟醸「SHIMANTO」火入　500ml
テロワールとして四万十を感じていただくために四万十川のほとりの酒蔵が、四万十川の伏流水と、四万十川の恵みである地域ブランド飯米「仁井田米（にこまる）」を100%使用して醸造しています。

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キャラメルリングパイ
四万十源流域で採れた茶葉をこだわって焙煎したほうじ茶を使用。サクサク食感のパイ生地にほうじ茶を練りこんだキャラメルをコーティングした商品。癖になる食感とほうじ茶の香りがほんわり香り止まらなくなります。

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「杜氏の甘酒」400ml
四万十のブランド米を磨いて杜氏が作った米麹の甘酒サウナで醸造しています

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「杜氏の甘酒」650ml
四万十のブランド米を磨いて杜氏が作った米麹の甘酒サウナで醸造しています

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