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商品特徴(商品説明)

【県外で販売するための商品の特徴(他と差別化される特徴)】
・高知県の伝統調味料葉にんにくのぬた
高知県南西部に古くから伝わる伝統調味料「葉にんにくのぬた」(以下ぬた)。
葉にんにくに酢、味噌、砂糖などを混ぜ合わせた酢味噌で、高知県外では馴染みのないものですが、県内では冬の味覚として刺身などにつける伝統調味料として重宝されます。

・特徴
葉にんにく特有の食欲そそる風味をさっぱりと仕立てたのが特徴で、ブリやカンパチ・鯛の刺身、シラスなどに合わせるのが高知県での代表的な食べ方です。
こちらの麦味噌タイプは麦味噌をベースにごまを加えることによりコク深い味わいになり、特にお肉によく合います。
コク深い味わいの中にも葉にんにくのさっぱりとした風味が、脂の多いお肉でもしつこさを気にせずお召し上がりいただけます。

・Amazonランキング1位獲得
webニュースサイトにて『唐揚げや刺身が泣くほどウマくなる調味料』の見出しで、唐揚げと合わせて食べた著者の「一度食べたらヤミツキ!! もうレモンには戻れない」との感想とともに掲載され予想以上の反響をいただき、通販サイトAmazonにてランキング1位を獲得しました。
※他商品含め1位.2位.3位独占

・大人気!ふるさと納税返礼品
高知県須崎市のふるさと納税返礼品の窪川ポークや四万十鶏のコラボセットは非常に人気をいただいており、1ヶ月間で600件もの注文をいただきました。