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黒砂糖入りピーマン味噌
昔ながらの手作業で丹念に作り上げた芸西村の黒砂糖と農薬の使用量を減らし、害虫を虫で退治する天敵栽培で育った芸西村の規格外のピーマンを使用。これらの安心安全な食材をじっくり煮込み、コクとまろやかさを出した、万能調味料です。

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彩あられ
高知県内産のもち米を風味豊かなもちにして県内産の炭で香ばしく焼き上げ、ラズベリーと抹茶で色と香りをプラスしました。

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虎弥太郎のはなゆ塩ぽんず
はなゆの風味や特徴が一番生きるよう果汁50％（約10個）にこだわった。だしは羅臼の昆布、四万十源流天然水使用

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金の無花果
高知県奈半利町産の無花果を使った甘酸っぱい香りが癖になるドレッシングです。

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しょいの実なはり
材料すべてを地元の食材を使ったしょいの実です。これがあればおかずがいらないくらいはまります。醤油の実

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塩にんにく芋けんぴ
当店の芋けんぴは全品手作りのため16種類の味が楽しめます。ビールのつまみにも最適です。

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やまいもそば
安田町中山産の自然薯を香り高い純正そば粉に配合。風味豊かでもちもちした触感が特徴です

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甲ちゃんのポンカンとごまのドレッシング
甲浦のぽんかんを農家自身でプロデュースサラダのみならず魚肉のたれとして利用が可能。

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甲ちゃんのポンカンドリンク
甲浦特産のぽんかんを農家自身でプロデュース砂糖のみの添加防腐剤無添加

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青のりふりかけ
安芸産の釜揚げちりめんじゃこ、室戸海洋深層水で育てた四万十の青すじのりをぜいたくに使用。有機しょうゆを使い、添加物を使っていない。いろいろなアレンジ、お茶漬けなどに利用できる。とくにおにぎりやお弁当に最適です。じゃこが水分を吸って軟らか...

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