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むらさきいもチップス
高知県の紫芋の焼き菓子です。さつまいもよりはあっさりした風味ですが、種子島洗糖で控えめに甘さを加え、きれいな色と歯ごたえある食感が楽しめます。原材料に小麦、卵、乳製品を使用していません。

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さつまいもチップス
さつま芋がたっぷり入った野菜のお菓子です。高知県香南市産さつま芋、北海道産馬鈴薯澱粉・菜種油を使用しています。

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にらチップス
にらとジャガイモで作った焼き菓子です。国産原材料にこだわって丁寧に手作りしています。原材料に小麦粉、卵、乳製品を使用していません。ごま油がきいて子どもさんはもちろんお酒にもあう軽い歯ごたえです。

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さつまいもクッキー
サツマイモの形をしたかわいいクッキーです。高知県産さつまいもに北海道小麦とバターで甘さ控えめお芋の風味を生かしました。

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オレンジ＆ジンジャークッキー
北海道産小麦粉とバター、高知県産生姜パウダー、国産オレンジを使用し、しょうがとオレンジを活かしたクッキーです。

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青さのり
天ぷら、汁物、あえ物などにお使い頂けます。冷凍保存すれば長持ちします。

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【殻の柔らかい小えび】じゃこえび
殻ごと食べられる柔らかい小エビ。口を刺しません。バラ凍結されているので必要分のみ解凍、解凍スピードも速いため、注文入ってからのオペレーションでロスが出ません。アヒージョ、かき揚げ、煮物、素揚げなどに便利です。

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四万十のこだわり鮎缶詰　アヒージョ
四万十鮎を1尾以上使用した贅沢な缶詰です。手作業で捌き～詰めまで作業しておりますので缶の中には鮎でぎっしりと詰まっております。ニンニクの風味がオイルにしっかりと効いて鮎の旨みが加わりしっかりとしたアヒージョになっております。唐辛子を聞かせ...

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うなぎ缶詰　蒲焼
国産うなぎを使用して無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。通常より肉厚のうなぎを使用してとろけるうなぎの蒲焼になっております。たれにもうなぎの上品な脂の深みのあるだしが染み込みとてもおいしくいただけます。うな...

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うなぎ缶詰　ひつまぶし
国産うなぎを使用して無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。通常より肉厚のうなぎを使用してとろけるうなぎの蒲焼になっております。たれにもうなぎの上品な脂の深みのあるだしが染み込みとてもおいしくいただけます。うな...

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