商品詳細

イカの醬油漬け丼

商品特徴(商品説明)

高知県のマグロ船が水揚げしたアカイカを使用しております。漁師が目利きを行い、良い鮮度状態を保ちながら急速冷凍をかけ、イカをブロック真空にて-60℃の商品劣化しない温度で保管しながら加工しております。半解凍で切り身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。もちもち食感が特徴のイカです。

事業者名詳細: 企業組合宇佐もん工房
本社所在地: 〒781-1161 土佐市宇佐町宇佐3161-29
ホームページ: http://urume.jp/

単品内容量: 60ｇ
保存温度帯: 冷凍　-18℃
遺伝子組替原料の使用: 無
アレルギー起因原料の使用: 有：小麦、いか、大豆
賞味期限/消費期限: 製造日から120日
JANコード: 4580309050983
警告・強調表示: 解凍後の再冷凍はおやめください。
製造者: 企業組合宇佐もん工房
製造者所在地: 高知県土佐市宇佐町宇佐3161-29
販売者
販売者所在地
認証・認定機関の許認可: 高知版HACCP
特定マーク
保存方法: 解凍後の再冷凍はおやめください
栄養成分表示: 1食あたり（60ｇ）
熱量：52kcal / 100g
たんぱく質：9.4g / 100g
脂質：0.4g / 100g
炭水化物：2.6g / 100g
塩分量：1.39g
リサイクル表示の有無: 有:プラスチック