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商品詳細

イカの醬油漬け丼

イカの醬油漬け丼

商品特徴(商品説明)

高知県のマグロ船が水揚げしたアカイカを使用しております。漁師が目利きを行い、良い鮮度状態を保ちながら急速冷凍をかけ、イカをブロック真空にて-60℃の商品劣化しない温度で保管しながら加工しております。半解凍で切り身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。もちもち食感が特徴のイカです。

事業者名詳細
企業組合宇佐もん工房 
本社所在地
〒781-1161 土佐市宇佐町宇佐3161-29 
ホームページ
http://urume.jp/ 
単品内容量
60g 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:小麦、いか、大豆
賞味期限/消費期限
製造日から120日 
JANコード
4580309050983 
警告・強調表示
解凍後の再冷凍はおやめください。 
製造者
企業組合宇佐もん工房 
製造者所在地
高知県土佐市宇佐町宇佐3161-29 
販売者
 
販売者所在地
 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
解凍後の再冷凍はおやめください 
栄養成分表示
1食あたり(60g)
熱量:52kcal / 100g
たんぱく質:9.4g / 100g
脂質:0.4g / 100g
炭水化物:2.6g / 100g
塩分量:1.39g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック 
最終更新日:2025-01-14

食品表示(一括表示)

名称:魚介漬け丼の具/原材料名:イカ(アカイカ)、醤油加工品(みりん、醸造調味料、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、昆布)/原料原産地名:高知県(イカ)/内容量60g/賞味期限:製造から4ヶ月/保存方法:要冷凍-18℃以下/製造者:企業組合宇佐もん工房 高知県土佐市宇佐町宇佐3161-29

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