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商品詳細

木桶仕込み かつおの塩辛(塩味/プレーン) N30

木桶仕込み かつおの塩辛(塩味/プレーン) N30

商品特徴(商品説明)

土佐×鰹×発酵=かつおの塩辛/酒盗 新鮮な鰹の内臓を10月10日(とつきとうか)塩のみで熟成させた『発酵食品』です。木桶で発酵・熟成させて適度に水分を調整し「かつおの塩辛/酒盗」本来の風味を残しました。調味料としても幅広く使える素材です。

事業者名詳細
株式会社 土佐まなべ商店 
本社所在地
〒780-0928  高知市越前町2丁目5-13 
ホームページ
https://www.tosa-manabe.com/ 
単品内容量
30g 
保存温度帯
常温    
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
賞味期限/消費期限
製造日より180日 
JANコード
458976399-1078 
警告・強調表示
 
製造者
(株)土佐まなべ商店 
製造者所在地
〠780-0928高知市越前町2-5-13 
販売者
(株)土佐まなべ商店 
販売者所在地
〠780-0928高知市越前町2-5-13 
認証・認定機関の許認可
 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
熱量:71kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:1.8g
炭水化物:2.6g
塩分量:18.5g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック 
最終更新日:2024-06-03

食品表示(一括表示)

●名称 かつおの塩辛・酒盗●原材料名 鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、焼酎(米(国産)・米麹) 、米酢(米(国産))●内容量30g●賞味期限 枠外右側記載●保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存
●製造者 ㈱土佐まなべ商店 高知市越前町2丁目5-13

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