商品詳細
熟成キャビア
商品特徴(商品説明)
高知県は仁淀川河口で養殖されているチョウザメのキャビアです。
塩分は３％と控えめにして7日間熟成させているので粒の表面が柔らかでキャビア本来のクリーミーさを味わえます。
- 事業者名詳細
- 興洋フリーズ株式会社
- 本社所在地
- 〒780-0811 高知市弘化台19-9
- ホームページ
- https://ko-yo-freeze.co.jp/cavia.htm
- 単品内容量
- 30g
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より365日 賞味期限
- JANコード
- 4582443941011
- 警告・強調表示
- 開封後が冷蔵庫で保存いただき7日以内にお召し上がりください。
- 製造者
- 興洋フリーズ㈱
- 製造者所在地
- 高知県高知市弘化台19-9
- 販売者
- 同上
- 販売者所在地
- 同上
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- ‐18℃以下保存
- 栄養成分表示
-
100gあたり
熱量：263kcal
たんぱく質：26.2g
脂質：17.1g
炭水化物：1.1ｇ
塩分量：2.1ｇ
- リサイクル表示の有無
- 有:紙、アルミ、ガラス
最終更新日：2021-12-09
食品表示（一括表示）
原材料名：チョウザメ卵(高知県産、養殖)、岩塩(ボリビア産) 内容量：30g 賞味期限：0000年0月0日 保存方法：要冷凍(‐18℃以下保存) 製造者：興洋フリーズ㈱ 高知県高知市弘化台19-9
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