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商品詳細

熟成キャビア

熟成キャビア

商品特徴(商品説明)

高知県は仁淀川河口で養殖されているチョウザメのキャビアです。
塩分は3%と控えめにして7日間熟成させているので粒の表面が柔らかでキャビア本来のクリーミーさを味わえます。

事業者名詳細
興洋フリーズ株式会社 
本社所在地
〒780-0811 高知市弘化台19-9 
ホームページ
https://ko-yo-freeze.co.jp/cavia.htm 
単品内容量
30g 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
賞味期限/消費期限
製造日より365日 賞味期限 
JANコード
4582443941011 
警告・強調表示
開封後が冷蔵庫で保存いただき7日以内にお召し上がりください。 
製造者
興洋フリーズ㈱ 
製造者所在地
高知県高知市弘化台19-9 
販売者
同上 
販売者所在地
同上 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
‐18℃以下保存 
栄養成分表示
100gあたり
熱量:263kcal
たんぱく質:26.2g
脂質:17.1g
炭水化物:1.1g
塩分量:2.1g
リサイクル表示の有無
有:紙、アルミ、ガラス 
最終更新日:2021-12-09

食品表示(一括表示)

原材料名:チョウザメ卵(高知県産、養殖)、岩塩(ボリビア産) 内容量:30g 賞味期限:0000年0月0日 保存方法:要冷凍(‐18℃以下保存) 製造者:興洋フリーズ㈱ 高知県高知市弘化台19-9

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