商品詳細
鮎の卵うるか
商品特徴(商品説明)
鮎の卵を塩のみで発酵させた卵の塩辛(うるか)。貴重な鮎の卵は、小粒で食感がよく上品な旨みがあふれます。卵のうるかが出来るのは養殖ならではしっかりと詰まったものだけを選別して作っております。
- 事業者名詳細
- 四万十生産 有限会社
- 本社所在地
- 〒786-0301 高知県高岡郡四万十町大正680-3
- ホームページ
- https://40010monogatari.com/
- 単品内容量
- 30g
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 180日
- JANコード
- 4945820035305
- 警告・強調表示
- 製造者
- 四万十生産有限会社
- 製造者所在地
- 高知県高岡郡四万十町大正680-3
- 販売者
- 販売者所在地
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光を避けて保存
- 栄養成分表示
-
熱量:
たんぱく質:
脂質:
炭水化物:
塩分量:
- リサイクル表示の有無
最終更新日:2018-08-31
食品表示(一括表示)
鮎(高知県産)、塩