商品詳細

かに蒸し寿し

商品特徴(商品説明)

ズワイガニのほぐし身を使用。四万十のしいたけ、100％沖縄産の黒糖を寿司シャリに混ぜ込み、蒸しあがった際のふんわり柔らかな酸味と甘さを引出しています。浦戸作製の練り物など出来る限り高知県産品を使用しています。
すし飯をせいろに入れて、錦糸玉子やかまぼこを飾って蒸し、ほかほかに温めて食べるむし寿し。高知では、昭和初期から冬の食べ物として登場しました。弊社では、昭和26年の創業時から作り続けています。黒糖を入れた特製すし酢と、刻んだしいたけを混ぜ込んだすし飯は、独自の風味を作り出しており、高知の冬の定番の味として、多くの方にご愛顧いただいております。

事業者名詳細: 株式会社　菊寿司
本社所在地: 〒780-0841 高知市帯屋町１－７－１９
ホームページ: https://kiku-zushi.com/

単品内容量: 320ｇ
保存温度帯: 冷凍　-15℃
遺伝子組替原料の使用: 無
アレルギー起因原料の使用: 有：卵、かに
賞味期限/消費期限: 90日
JANコード: 4562346560038
警告・強調表示
製造者: 株式会社菊寿司
製造者所在地: 高知市帯屋町1－7－19
販売者
販売者所在地: 高知市帯屋町1－7－19
認証・認定機関の許認可
特定マーク
保存方法
栄養成分表示: 熱量：489kcal
たんぱく質：23.0g
脂質：10.4g
炭水化物：75.9
ナトリウム：1054mg
塩分量（100gあたり）：0.86
リサイクル表示の有無: 有:プラスチック、紙

食品表示（一括表示）

【名称】蒸し寿し【原材料名】米（国産）、乾しいたけ、ボイルズワイガニ、厚焼蒲鉾（魚肉、澱粉、卵、その他）、錦糸卵、うつぼミンチ、魚肉練り製品（魚肉、きくらげ、澱粉、その他）、さやいんげん、砂糖、酢、醤油、昆布、ムロアジ節、みりん、食塩、黒糖蜜、水あめ、くずこ、植物油脂／着色料（カラメル、Ｖ.Ｂ₂）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ソルビット、環状オリゴ糖、塩化Ca、（一部にカニ・小麦・卵・大豆を含む） / 内容量：320ｇ / 賞味期限：製造日より90日後の年月日を記載 / 保存方法：冷凍 / 販売者：（株）菊寿司 / 製造者：（株）菊寿司