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商品詳細

かに蒸し寿し

かに蒸し寿し

商品特徴(商品説明)

ズワイガニのほぐし身を使用。四万十のしいたけ、100%沖縄産の黒糖を寿司シャリに混ぜ込み、蒸しあがった際のふんわり柔らかな酸味と甘さを引出しています。浦戸作製の練り物など出来る限り高知県産品を使用しています。
すし飯をせいろに入れて、錦糸玉子やかまぼこを飾って蒸し、ほかほかに温めて食べるむし寿し。高知では、昭和初期から冬の食べ物として登場しました。弊社では、昭和26年の創業時から作り続けています。黒糖を入れた特製すし酢と、刻んだしいたけを混ぜ込んだすし飯は、独自の風味を作り出しており、高知の冬の定番の味として、多くの方にご愛顧いただいております。

事業者名詳細
株式会社 菊寿司 
本社所在地
〒780-0841 高知市帯屋町1-7-19 
ホームページ
https://kiku-zushi.com/ 
単品内容量
320g 
保存温度帯
冷凍  -15℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:卵、かに
賞味期限/消費期限
90日 
JANコード
4562346560038 
警告・強調表示
 
製造者
株式会社菊寿司 
製造者所在地
高知市帯屋町1-7-19 
販売者
 
販売者所在地
高知市帯屋町1-7-19 
認証・認定機関の許認可
 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
熱量:489kcal
たんぱく質:23.0g
脂質:10.4g
炭水化物:75.9
ナトリウム:1054mg
塩分量(100gあたり):0.86
リサイクル表示の有無
有:プラスチック、紙 

食品表示(一括表示)

【名称】蒸し寿し【原材料名】米(国産)、乾しいたけ、ボイルズワイガニ、厚焼蒲鉾(魚肉、澱粉、卵、その他)、錦糸卵、うつぼミンチ、魚肉練り製品(魚肉、きくらげ、澱粉、その他)、さやいんげん、砂糖、酢、醤油、昆布、ムロアジ節、みりん、食塩、黒糖蜜、水あめ、くずこ、植物油脂/着色料(カラメル、V.B₂)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ソルビット、環状オリゴ糖、塩化Ca、(一部にカニ・小麦・卵・大豆を含む) / 内容量:320g / 賞味期限:製造日より90日後の年月日を記載 / 保存方法:冷凍 / 販売者:(株)菊寿司 / 製造者:(株)菊寿司

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