新着・更新一覧
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高知生姜ちぎれるおたからブレッド
自家製乾燥生姜粉を生地に練り込んだ、シュトレン風発酵菓子。生地に切れ込み入りでちぎりながらお好みの量を気軽に食べていただけます。プレゼント、手土産、他商品とセットに。コーヒー紅茶などのお茶請けに、また、ワインなど洋酒のお供に、秋口～クリ... -
高知家ミレービスケット
ビスケットを新鮮な植物油でさらりと揚げ、天日塩で仕上げました。昔なつかしい素朴なお菓子です。 高知家ブランドのミレービスケット。 -
おやつミレービスケット
ミレービスケットのポット容器入り。乳・卵は使用しておりません。 -
麦屋のケンボロー豚肉うどん（つゆ付）
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麦屋の四万十鶏天うどん（つゆ付）
・高知県産の銘柄鶏「四万十鶏」を使った鶏天うどん ・四万十鶏は、高知県内の契約農家で育てられた銘柄鶏 ・四万十の水で練り上げたうどん ・手打ち製法・急速冷凍 ・国産小麦の特徴により、モチモチとした食感。・高知県のコラボ商品 -
ミレービスケット クワトロチーズ風味
４種類のチーズパウダーを使ったクワトロチーズ風味シーズニングで仕上げた濃厚な味のミレービスケットです。 -
まじめミレービスケット
さらりと揚げて天日塩で仕上げた昔懐かしい味のビスケットです。 -
厳選かつおの完全わら焼きたたき
東ロインの2.5上の脂の乗ったカツオを室戸海洋深層水の塩で下処理し、室戸の契約農家の藁でタタキ歴10年以上の職人が手作業で最後まで焼き上げている。 焼く前、焼いた後、真空後、出荷前と品質チェックをしている。、 特に藁はその年のよく乾燥した藁を... -
高知県産【有機】冷凍葉にんにく
高知では鍋やすき焼き、ヌタ和えには欠かせない栄養豊富な香味野菜です。本場四川省では回鍋肉や麻婆豆腐、餃子などにも欠かせないプレミアム食材として重宝されています。これまで葉にんにくは冬限定で鮮度落ちも早いため、市場に殆ど出回りませんでした... -
ガーリックポン酢生姜
土佐在来種赤にんにくを使用しております。特徴としまして、一般のにんにくに比べて、つぶが小さく、香りとコクが濃縮されております。それでいて青臭さがないので、すっきりとした後味をお楽しみ頂けます。