商品詳細
白焼 無頭/背割 (※国産鰻)
商品特徴(商品説明)
厳選した国産鰻を四万十川支流の伏流水にて3日から
5日間身を引き締める事により独特の肉質と風味
のある鰻に仕上げ、その後丁寧に焼き上げた
鰻本来の柔らかで濃厚な味わいを追求した
自慢の白焼です。こちらは無頭になります。
- 事業者名詳細
- 四万十うなぎ販売株式会社
- 本社所在地
- 〒781-8134 高知県高知市一宮中町1丁目14-40
- ホームページ
- http://www.shimanto-unagih.com
- 単品内容量
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より2年
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- 四万十うなぎ株式会社
- 製造者所在地
- 高知県高岡郡四万十町見付896-6
- 販売者
- 四万十うなぎ販売株式会社
- 販売者所在地
- 高知市一宮中町1-14-40
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 冷凍(-18℃)
- 栄養成分表示
-
100g当たり
熱量:287kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:22.9g
炭水化物:0.0g
塩分量:0.2g
- リサイクル表示の有無
最終更新日:2024-05-30